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이웃사슴

진주 땡초김밥 레시피, 집에서 진주 땡초김밥 만들기!

진주 땡초김밥이 먹고 싶어서 집에서 만들어 보았어요!
마요네즈와의 조합이 꿀이랍니다.
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients

동영상

조리순서Steps
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청양고추는 반으로 갈라 씨를 빼고 잘게 다진다.
당근도 청양고추와 비슷한 크기로 잘게 다진다.
팬에 간장 4큰술, 물 4큰술, 다진 마늘 1/2큰술, 설탕 1/2큰술을 넣고 센 불로 끓인다.
소스가 끓어오르면 다진 청양고추와 당근을 넣고 볶는다.
채소가 어느 정도 익고, 간이 배면 밥 2공기와 통깨 1큰술 그리고 참기름 1큰술을 넣고 골고루 잘 섞이도록 볶는다.
잘 볶아진 밥을 김밥김에 얹고 돌돌 만 다음 먹기 좋은 크기로 자르면 땡초김밥이 완성된다.
팁-주의사항
김밥을 말 때 끝부분에 물을 살짝 바르면 접착력이 높아져 떨어지지 않아요.

등록일 : 2020-03-23 수정일 : 2020-03-23

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레시피 작성자About the writer

이웃사슴

맛있는 걸 좋아하는 이웃집의 평범한 사슴

포토 리뷰 1
요리 후기 1

서정원 2021-07-17 08:56:59

엄마가 맛있게 드셨어요 감사합니다 

댓글 1
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