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자유부인식당

이건 반칙!♥ 돼지고기스팸 김치찌개~ 흰쌀밥에 김치 척~

묵은지는 돼지고기만 넣어도,스팸만 넣어도,아니 멸치 몇마리만 넣어도 맛있죠?
돼지고기에 스팸은 반칙이죠^^
상큼하게 산도있는 묵은지에 고기와 스팸의 고소함이 입속을 행복하게 해줍니다.국물도 끝내줘요~~~끓여서 소분하여 딤채에 보관하세요.
6인분 이상 30분 이내 아무나
[주재료]
묵은지 1/4포기, 앞다리살 250g, 스팸 200g, 양파 반개
[양념 및 소스재료]
다진마늘 1Ts, 파 반뿌리
조리순서Steps
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잘 썬김치와 고기를 기름없이 태우듯이 볶습니다.(10분)정도
냄비에 양념 탄듯한거 보이시죠? 그때 물을 한솥 붓습니다.(2리터)
김치가 폭 익게 팔팔끓으면(10분정도),양파와 스팸을 넣고 10분정도 더 끓입니다.
스팸과 고기에서 단맛이 우러났을거예요.마늘,파 넣고 마무리 합니다~~
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등록일 : 2020-03-01 수정일 : 2020-03-15

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레시피 작성자About the writer

자유부인식당

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요리 후기 5

대기만성OK1004 2020-03-03 06:18:53

저희집 김치가 많이 시어서 저 나름 신맛을 제거하고 끓였네요 최고의 밥상이었네요 감사드립니다 

쉐프의 한마디2020-03-03 09:28:13

어머나~~^^ 맛나게 요리해 주셔서 감사합니다~^^ 더 좋은 밥상음식 올리겠습니다~^^

윤서짱 2020-03-20 22:51:17

생가보다 만들기도편하고 맛있네요~~울 아들 국물까지 싹싹 다 비웠네요^^감사해요~~ 

쉐프의 한마디2020-03-21 08:59:29

아드님 입맛에 맞았다니,너무 감사하네요~더 맛난칩밥 올리겠습니다.감사합니다♥

설아지아맘 2020-03-04 17:56:22

너무 맛있게 끓여졌네요~^^ 햄이 신의한수였던거같아요ㅋㅋㅋ 물은 쌀뜨물로 했었어요ㅋ 다음에도 이 레시피로 끓이려구요!! 

쉐프의 한마디2020-03-04 18:05:32

아하~쌀뜨물요~저도 이용해 봐야겠네요. 맛난요리 감사합니다~~~^^

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