볶음밥

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요리조이

볶음밥

간단하게 볶음밥

2인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

다진소고기
100g 구매
양배추
1줌 구매
대파
적당량 구매
토마토
1개 구매
밥
2인분 구매
달걀
2개 구매

[양념]

멸치액젓
1/2T 구매
편생강
3조각 구매
진간장
1T 구매
참기름
1T 구매
통깨
톡톡 구매

노하우

▶ 소고기다짐육 손질법

▶ 소고기다짐육 조리법

▶ 소고기다짐육 보관법

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▶ 대파 손질법

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▶ 토마토 손질법

▶ 토마토 조리법

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▶ 멸치액젓 조리법

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▶ 진간장 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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다진 소고기와 양배추 편생강 멸치액젓을 넣고 볶아주세요

토마토를 네모로 자르고 식용유를 두르고 볶아주세요

대파를 잘게 썰어 넣고 밥을 넣어주세요 밥위에 진간장 1T를 넣고 섞어주세요

꼬들꼬들하게 센불에 바싹 볶은 후 불을 끄고 참기름과 통깨를 넣고 후라이한 달걀을 올리고 맛있게 먹어요

: 밥을 바삭하게 볶으면 꼬들꼬들한 맛을 냅니다

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등록일 : 2020-02-28 수정일 : 2020-02-28

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레시피 작성자About the writer

사계절 맛있는 음식 먹고 건강한 하루 되세요

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#볶음밥 #간단요리 #혼밥 #소고기

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