Name: 무로 만드는 별미 / 무전 만드는 법
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 무; 부침가루; 꽃소금; 식용유

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815요리사랑

무로 만드는 별미 / 무전 만드는 법

감자 맛 나는 별미 무 전 만들기~

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

무 껍질 제거하고 약 0.3~0.5cm 두께로~작으면 원으로 크다면 반달로 자르고

끓는물에 소금1/3스푼 넣고 끓기기작 부터 약 40초~1분 내외로 데치고

체에 밭쳐 물기 제거

비닐봉투에 데친 무 넣고 부침가루 2/3스푼 넣고 섞고

부침가루 크게 2스푼 (가감) 넣고 차가운 물 조금씩 부어 농도를 맞춘다 주르륵 흐르는 정도로~

반죽에 무 넣고 반죽 묻히고

달군 팬에 식용유 넣고 반죽 올려 굽고

노릇하게 구워준다

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등록일 : 2020-02-15 수정일 : 2020-02-16

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레시피 작성자About the writer

815요리사랑

https://blog.naver.com/ho1772

포토 리뷰 5

요리 후기 7

[헤헤] 2020-11-04 23:21:36

간단하게 만들기 좋구요 무를 이용한게 다 비슷한데 새로와서 좋네요 간을 조금해서 굽으면 더 맛날거 같아요

현주 2022-03-01 19:19:45

맛있어요~~~무가 아닌 감자같은 느낌이예요~~~^^ 부담스럽지않은 메뉴찾다가 해 먹었는데 강추합니다.

♡와니♡ 2020-03-12 18:19:41

무전이 이렇게 맛있다니.. 놀랐어요! 맛있는 레시피 감사해요^^

태희11 2020-03-31 16:58:41

맛있어요 만들기 쉽고요 감사요^^

하주니맘~♡ 2020-09-19 13:03:37

맛나게 잘해먹었답니다~~^^

요리손고자 2020-06-14 19:37:50

맛잇어요 근데 무 짜르게 어렵네요 ㅋㅋ

밀키슈 2023-11-04 14:35:09

그냥 무의 맛이에요ㅠㅠ 아쉽네요

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#무전만들기 #별미요리 #무요리 #간식 #술안주

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