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맛있다그리드

참치김치오코노미야키 만들기 : 맥주안주로 최고에요!

오늘은 날씨도 우중충하고 그래서 집에 있는 재료들로
참치김치오코노미야끼를 만들어봤습니다.
비오는날에는 집에서 부침개 부쳐먹는게 딱이죠~
여기에 양배추와 소스만 더 추가하면
더 맛있는 오코노미야끼로 만들 수 있으니깐요!
영상 보고 꼭 따라서 만들어봤으면 좋겠습니다.
3인분 20분 이내 초급
재료Ingredients
노하우
▶ 김치 손질법김치 손질법
▶ 양배추 손질법양배추 손질법
▶ 양배추 조리법양배추 조리법
▶ 양배추 보관법양배추 보관법
▶ 돼지고기삼겹살 조리법돼지고기삼겹살 조리법
▶ 달걀 조리법달걀 조리법
▶ 달걀 보관법달걀 보관법
▶ 마요네즈 조리법마요네즈 조리법
▶ 마요네즈 보관법마요네즈 보관법
▶ 가쓰오부시 조리법가쓰오부시 조리법
▶ 돈까스소스 조리법돈까스소스 조리법
▶ 올리고당 조리법올리고당 조리법

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
먼저 소스부터 만들어주세요.
돈까스소스 5큰술, 굴소스 1큰술, 올리고당 1큰술을 넣고 잘 섞어주세요.
양배추는 채썰어서 준비하고,
김치도 송송 썰어서 준비해주세요.
큰 양푼에 양배추, 김치, 참치 1캔을 넣고
달걀 2개, 부침가루 1컵, 물 1/2컵, 삼겹살을 넣고
오코노미야끼 반죽을 만들어주세요.

취향에 따라 오징어, 새우살 등을 추가해도 좋습니다.

프라이팬에 식용유를 두르고
두툼하게 반죽을 올려서 노릇하게 구워주세요.
그릇에 옮겨 담아서
준비한 소스를 듬뿍 바르고
마요네즈. 가쓰오부시를 뿌려주면 완성입니다.

가쓰오부시는 생략 가능!!

팁-주의사항
자세한 조리방법은 유튜브 영상으로 확인하실 수 있습니다.
구독 & 좋아요 부탁드려요!

등록일 : 2020-02-14 수정일 : 2020-02-14

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레시피 작성자About the writer

맛있다그리드

https://www.youtube.com/channel/UCHHJfl8eF20y2y3SmkS3MEg

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#오코노미야끼#참치김치전#김치전#초간단#돼지고기#간식#간단한#저녁메뉴#술안주#맥주안주
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