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lee쉐프

영양가가 풍부한 달걀 대파 굴국

요즘 제철인 영양 덩어리 바다의 우유라 불리우는 굴과 대파를 듬뿍 넣고 달걀 굴국을 끓여 봤습니다.
2인분 30분 이내 아무나
조리순서Steps
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대파는 송송 썰어 주세요.
굴은 씻어서 체에 받쳐 물기를 빼 주세요.
*청양고추,홍고추는 다져 주세요.
*달걀은 풀어 주세요.
냄비에 물을 붓고 끓으면 대파를 넣고 끓여 주세요.
굴을 넣고 청양고추 홍고추를 넣고 끓여 주세요.
*참치액을 넣고, 달걀물을 돌려 부어 주세요.
*기호에 따라 부족한 간은 소금으로 맞춰 주세요.
완성 그릇에 담고 들기름과 후추 깨를 올려 주세요.

등록일 : 2019-12-02 수정일 : 2019-12-03

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레시피 작성자About the writer

lee쉐프

컵은 180ml 입니다계량 1큰술.https://blog.naver.com/rhs0301

요리 후기 5

Meehee Lee 2019-12-13 19:56:09

맛있게 잘해먹었어요!! 엄청 간단한데 맛깔나는 레시피입니다. 겨우내 자주 해먹을게요. 감사합니다!! 

쉐프의 한마디2019-12-16 21:17:34

인증샷 보니 정갈하고 맛있게 보이네요.요리를 넘 잘 하시나봅니다.맛있게 드셨다니 저도 기쁘네요.맛난요리로 행복한 식탁이 되세요.귀한시간 내셔서 힘 주시는 글 올려 주셔서 감사합니다.

망고맛사탕 2020-03-18 19:49:36

굴을 좋아하는데 이렇게 먹으니 맛있네요 호박이랑 양파도 좀 더 넣었어요 양을 생각보다 많이해서 내일은 두부 좀 더 넣어서 먹으려구요 굴향과 대파향이 향긋하게 좋네요 

쉐프의 한마디2020-03-20 11:41:42

인증샷 보니 정말 맛깔나고 맛있게 보이네요.호박이랑 양파까지 곁들였으니 더 맛있을것 같습니다.내일은 두부도 넣으면 영양소도 완벽한 요리가 될것 같습니다. 저도 기회가 되면 그렇게 해봐야겠습니다.ㅎ .맛난 요리로 항상 건강하고 행복한 식탁이 되세요.귀한시간 내셔서 힘 주시는 글 올려 주셔서 감사합니다.요즘 유행하는 바이러스 조심하세요.

초코누커 2020-10-08 18:35:23

처음 시도해 본 굴국입니다!!! 맛있네요. 보양식으로 정말 좋은 것 같습니다!!! 매년 이맘때면 이 레시피 찾아올 것 같은 예감입니다. 

쉐프의 한마디2020-10-09 20:16:53

처음 해본 굴국인데도 맛나게 잘 하셨나봅니다. 맛난 요리로 항상 건강하고 행복한 식탁이되세요.귀한 시간 내셔서 응원의 글 올려 주셔서 감사합니다.환절기 감기 조심하세요

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