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아몬드미트볼 l 고소한 아몬드소스와 호불호 없는 미트볼 ★

견과류의 제왕~! 아몬드를 통째로 갈아 소스를 만들어 주세요
미트볼에 듬뿍 적셔 먹으면 너무 맛나~!
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2인분 2시간 이상 초급
재료Ingredients
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조리순서Steps
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볼에 미트볼재료를 넣고 반죽을 만든다.

볼

한입크기로 동그랗게 만든다.
달군 팬에 올리브유를 두르고 미트볼을 굴려가며 노릇하게 굽는다.

팬

180도로 예열된 오븐에 10~15분간 구워도 좋아요

달군 팬에 올리브유를 두르고 아몬드와 빵가루를 넣고 볶는다.

팬

으깬 마늘을 넣고 향을 낸 후 화이트와인을 넣고 불 끄고 뚜껑을 덮는다.
한 김 식으면 믹서기로 갈아준 후 치킨파우더, 물, 소금, 후추를 넣고 끓인다.

믹서기

익힌 미트볼을 넣고 끓여 완성한다.

등록일 : 2019-11-22 수정일 : 2019-11-22

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