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캔캔맘

더덕차만들기#

더덕사서 건조기에 말려 두었던 더덕 꺼내서
더덕차 만들었어요.
더덕차 따뜻하게 드시면 환절기 면역력도 높여주고 기침에도 좋아요~

4인분 2시간 이상 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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리큅에 말려 두었던 더덕을 준비해줍니다.
깨끗한 물에 한번 씻어 줍니다.
유리냄비에 물을 담고 씻은 더덕을 넣어 줍니다.
센불로 물을 끓여 줍니다.
물이 끓어 오르면 약한 불에서 2시간이상 끓여 줍니다.
더덕차완성입니다.
다끓여진 더덕차에 꿀을 넣어 줍니다.
팁-주의사항
#더덕은 기침과 거담,해도,폐결핵에 효능
#더덕을 건조할때 깨끗이 씻어서 썰은후 건조기에 말려주세요. 이때 껍질째 건조 시켜주세요.
#건조해서 차를 끓이면 효능이 훨씬 좋아 집니다.

등록일 : 2019-10-26 수정일 : 2019-10-26

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레시피 작성자About the writer

캔캔맘

캔캔맘의 얼렁뚱땅 다른 레시피가 궁금하시면 놀러와 보세요~ ( http://blog.naver.com/kshchs326 ) 감사합니다!

요리 후기 1

falcon 2019-10-30 10:21:34

환절기라서 우리 가족들이 다 기침하길래 더덕차 레시피 따라서 만들어 먹어봤어요! 이런차 싫어하던 아들도 구수하고 맛있다고 잘 마시더군요~ 이런 건강차 레시피도 자주 올려주세요! 감사합니다 

쉐프의 한마디2019-10-30 19:47:03

환절기 감기 조심하시구요. 가족분들 잘드신다니 다음엔 도라지차 올려볼께오.ㅎ 행복한 밤 되시구요~ 감사합니다!

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