Name: 밑반찬 오이지무침
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 오이지 5개; 다진마늘 1큰술; 고추가루 1작은술; 매실청 1작은술; 깨 1작은술

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7,883

로즈원

밑반찬 오이지무침

여름밑반찬으로 아주 좋은것인데 이 가을에 먹어도 아주 맛나요

4인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

오이지
5개 구매
다진마늘
1큰술 구매
고추가루
1작은술 구매
매실청
1작은술 구매
깨
1작은술 구매

노하우

▶ 다진마늘 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 깨 조리법

조리순서Steps

오이지를 동글게 썰어서 물기를 꽉 짜줍니다

물기를 짠 오이지를 다진마늘

고추가루 매실청 깨 를 넣고 버무려 줍니다

오이지 무침 완성

그릇에 담아 완성한다

: 오이지가 짜게 되었을땐
물에 좀 담가두었다가 짠기를 빼서 무치시면 됩니다

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등록일 : 2019-10-20 수정일 : 2019-10-20

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레시피 작성자About the writer

로즈원

http://blog.naver.com/b190324s

요리 후기 3

사뭉공주♥ 2019-10-23 20:22:11

첨 만들어봐서 맛이 있는건지 없는건지 모르겠어요^^;

가온헨리 2019-11-19 18:42:24

맛있게 만들었습니다 감사요

아카시아83 2020-07-16 14:21:52

맛있었요

#오이지무침 #밑반찬 #간단요리 #집밥

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