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잘 말려서 보내온 서산마늘
통마늘구이해서 면역력 높여봐요~
뷔페에 가서도 오븐에 구운 통마늘 좋아해서 많이 먹는다지요~
집에서 쉽게 만들어요
통마늘구이
면역력 증강에 좋은 통마늘구이
서산 저장마늘
택배로 온 마늘
베란다 그늘에 쏟아내 열기를 빼주고요~
망에 담아 바람부는 그늘에 걸어두었어요~
아주 잘 말려져 있어요~
난지형 저장마늘
쪽수는 많아요~
육쪽 마늘이 더 맛나다고 하는데
제가 몇년 먹어보니 요 난지형 저장마늘도 육쪽 마늘 못지않아요~
일단 육쪽 마늘보다 가격도 저렴하구요~
김치냉장고에 보관하면 내년 봄까지 드실 수 있답니다.
통마늘구이 만드는법
통마늘. 올리브유,,, 소금, 후추
마늘 껍질 두겹정도 남기고 벗기고
마늘 밑둥도 대충 잘라내고
마늘은 윗부분을 가로로 1cm쯤 잘라내요~
마늘위에 기름을 발라주고~
꺼내보고 시간은 추가하세요~
또 5분~뒤집어 구워요
집집마다 에어프라이어 성능이 다르니
시간은 참고만 하시고 가감하세요~
에어프라이어에 200도에 10분
빨리 익히려면
전자렌지에 먼저 돌린후
에어프라이어에 돌리는게 시간도 절약되네요~
팬에 기름 두르고 노릇하게
구워도 좋아요
들기름에 구워도 맛나지요
아주 잘구워진 통마늘구이
마늘은 구워지면
매운맛은 하나도 없고
달큰해진다죠
마늘은 매운맛만 빼면 이로운게 백가지라죠~
일해백리 라고도 부른다죠
알리신이 항균.살균작용
위궤양 유발하는 헬리코박터균도 죽인다니
하루에 몇알씩 꾸준히 먹으면 좋아요~
고기먹을 때 같이 먹어도 좋지만
소금 살짝 뿌려
그냥 반찬으로 먹어도 좋답니다.
스테이크 가니쉬로도 굿~
파스타에 곁들여도 굿~
막걸리 안주로도 굿~
보기에도 좋은 통마늘구이
마늘은
뉴욕타임즈가 선정한 세계 10대 슈퍼푸드
건강식품으로 좋아요
면역력 증강에도 좋은 마늘
통마늘구이로 드셔보세요
오늘 뭐해먹지? 든든집 밥은
통마늘구이 입니다
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등록일 : 2019-10-07 수정일 : 2019-10-08
저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락 |
15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술) |
---|---|
1작은술(1t, 1ts) | 5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술) |
1컵(1Cup, 1C) | 200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의) |
1종이컵 | 180ml |
1oz | 28.3g |
1파운드(lb) | 약 0.453 킬로그램(kg) |
1갤런(gallon) | 약 3.78 리터(ℓ) |
1꼬집 | 약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함 |
조금 | 약간의 2~3배 |
적당량 | 기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현 |
1줌 | 한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g) |
크게 1줌 = 2줌 | 1줌의 두배 |
1주먹 | 여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g |
1토막 | 2~3cm두께 정도의 분량 |
마늘 1톨 | 깐 마늘 한쪽 |
생강 1쪽 | 마늘 1톨의 크기와 비슷 |
생강 1톨 | 아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개 |
고기 1근 | 600g |
채소 1근 | 400g |
채소 1봉지 | 200g 정도 |
반찬천국 BEST 반찬 100종 골라담기 2000원~ 옵션가 추가
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지라프 구이바다 시그니처 세라믹 아이보리 에디션 L 풀세트
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NEW 모노테일 무선 미니 캠핑 6in1 다지기 2세대 MT-M201
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가이타이너 슈라우프 2.1L 통유리 4중칼날 전동다지기 (마늘박피기포함)
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태현쿡 직화 매콤/달콤 곱창구이 180g x 2
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돈리코 스페셜세트 이베리코 1.5kg (황제살,꽃목살,플루마)
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흑마늘&마카&장어 함유 농협 왕가 자생보력원 50ml x 30포(쇼핑백 증정)
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산소싱싱포장 완도 활 참전복 500g 중 대 특대
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스텐 토다이 삼각가위형 주방집게 24cm 30cm 요리용 트라이앵글 고기집게 캠핑집게
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배곱플땐 구이요 소곱창/막창/염통/특양/국내산대창 골라담기 !
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도봉산갈비 돼지 무뼈왕구이 3인분 (300g*3팩)
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삼삼데이! 듀록 삼겹살 500g(2팩~5팩 선택)
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메이슨푸드 솔트에이징 구이용 냉장 소고기 3종
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친환경 프라이팬 종이 덮개 오일가드
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버터향가득 부드러운 페스츄리 오징어 200g/500g/1kg
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감성축산plus 숙성 암소 한우 초신선 채끝등심
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바베큐조미오징어포 40g * 4개입 (오리지널/매운맛)
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(1)
대령숙수 프리미엄 선물세트 (코인육수2봉+자른미역2봉+동결건조 채소4종)
먹기편한 오잉(오징어다리 90.91%) 50g * 3개입
감성축산plus 암퇘지 한돈 초신선 등갈비 1kg
감성축산plus 암퇘지 한돈 초신선 갈매기살 500g
돈리코 프리미엄 이베리코 한마리세트 3kg특가
야식객 직화구이 4종 (무뼈닭발, 닭목살, 닭연골 각 220g/튤립불닭발 280g)
감성축산plus 암퇘지 한돈 초신선 생삼겹살 500g
감성축산plus 숙성 암소 한우 초신선 안심
감성축산plus 숙성 암소 한우 초신선 부채살
[파머스경남]창녕 (주)푸딩스 양파국수/마늘국수/옛날국수세트
청정한상 국내산 바다장어 양념구이 2마리
명절선물 동화약품 산삼배양근액 골드 30병 6년근 산삼
스텐 토다이 꺾인 핀셋집게 27cm 미끄럼방지 요리용 슬림집게 캠핑 뷔페 집게
잇베러 베러맨 70mlx10ea (1박스)
감성축산plus 암퇘지 한돈 초신선 돼지갈비 500g
감성축산plus 암퇘지 한돈 초신선 항정살 500g
기코아티크 푸쉬업 푸드 쵸퍼 GA-KW04FC
에어프라이어 요리 신나게 구운 닭 (순살/다리/날개/10호)
감성축산plus 숙성 암소 한우 초신선 업진살
감성축산plus 숙성 암소 한우 초신선 황제꽃갈비살
감성축산plus 숙성 암소 한우 초신선 꽃등심
국내산 햇 다진마늘 (1kg/2kg/3kg) / 깐마늘 (500g/1kg) 업소용 식당 도매
봉스푸드 담백하고 고소한 손질먹태 1마리 90g
이혜령 산마늘잎장아찌/곶감장아찌 300g
스텐 토다이 바닥받침 고기집게 24.3cm 요리용 핀셋집게 캠핑 바비큐 와플 집게
리본제이 냄새배임 없이 깨끗한 ALL 실리콘 얼음틀,양념틀(6구/15구/24구)
김수미 밥은 먹고 다니냐? 마블 코팅 그릴팬
말랑말랑 통오족 동전오족 400g + 와사비마요증정!
레꼴뜨 소형분쇄기 미니쵸퍼 RCP-5
감성축산plus 암퇘지 한돈 초신선 목살 500g
즉석발열푸드4종(곱창2종/순대2종) 2팩구성+증정이벤트
감성축산plus 암퇘지 한돈 초신선 벌집 생삼겹살 500g
유가네 닭목살 양념구이 300g
라쿠진 아크로메틱 베이직 오븐 토스터 3colors
감성축산plus 숙성 암소 한우 초신선 사태
감성축산plus 숙성 암소 한우 초신선 치마살
감성축산plus 숙성 암소 한우 초신선 살치살
손질토막갈치 10팩 X 200g (총 2kg)
안주 1+1 특가 골라담기! (매콤오돌뼈2종&보성녹돈삼겹미추리불고기&편육)
신내린 직화 무뼈닭발 / 마늘 근위볶음 (3팩/5팩)
DMZ담은 마늘꿀스틱 (순한맛)/증정이벤트
고이담은 히말라야 대왕 통흑마늘 500g (30알)
이베리코 목삼세트 2kg(꽃목살,삼겹살)
반찬천국 BEST 반찬 100종 골라담기 2000원~ 옵션가 추가
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(1)
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(1)
혜원양념구이 돼지 순수목살 1.5kg 1팩
(1)
대령숙수 프리미엄 선물세트 (코인육수2봉+자른미역2봉+동결건조 채소4종)
먹기편한 오잉(오징어다리 90.91%) 50g * 3개입
감성축산plus 암퇘지 한돈 초신선 등갈비 1kg
감성축산plus 암퇘지 한돈 초신선 갈매기살 500g
돈리코 프리미엄 이베리코 한마리세트 3kg특가
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감성축산plus 암퇘지 한돈 초신선 생삼겹살 500g
감성축산plus 숙성 암소 한우 초신선 안심
감성축산plus 숙성 암소 한우 초신선 부채살
[파머스경남]창녕 (주)푸딩스 양파국수/마늘국수/옛날국수세트
청정한상 국내산 바다장어 양념구이 2마리
명절선물 동화약품 산삼배양근액 골드 30병 6년근 산삼
스텐 토다이 꺾인 핀셋집게 27cm 미끄럼방지 요리용 슬림집게 캠핑 뷔페 집게
잇베러 베러맨 70mlx10ea (1박스)
감성축산plus 암퇘지 한돈 초신선 돼지갈비 500g
감성축산plus 암퇘지 한돈 초신선 항정살 500g
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감성축산plus 숙성 암소 한우 초신선 업진살
감성축산plus 숙성 암소 한우 초신선 황제꽃갈비살
감성축산plus 숙성 암소 한우 초신선 꽃등심
국내산 햇 다진마늘 (1kg/2kg/3kg) / 깐마늘 (500g/1kg) 업소용 식당 도매
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이혜령 산마늘잎장아찌/곶감장아찌 300g
스텐 토다이 바닥받침 고기집게 24.3cm 요리용 핀셋집게 캠핑 바비큐 와플 집게
리본제이 냄새배임 없이 깨끗한 ALL 실리콘 얼음틀,양념틀(6구/15구/24구)
김수미 밥은 먹고 다니냐? 마블 코팅 그릴팬
말랑말랑 통오족 동전오족 400g + 와사비마요증정!
레꼴뜨 소형분쇄기 미니쵸퍼 RCP-5
감성축산plus 암퇘지 한돈 초신선 목살 500g
즉석발열푸드4종(곱창2종/순대2종) 2팩구성+증정이벤트
감성축산plus 암퇘지 한돈 초신선 벌집 생삼겹살 500g
유가네 닭목살 양념구이 300g
라쿠진 아크로메틱 베이직 오븐 토스터 3colors
감성축산plus 숙성 암소 한우 초신선 사태
감성축산plus 숙성 암소 한우 초신선 치마살
감성축산plus 숙성 암소 한우 초신선 살치살
손질토막갈치 10팩 X 200g (총 2kg)
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신내린 직화 무뼈닭발 / 마늘 근위볶음 (3팩/5팩)
DMZ담은 마늘꿀스틱 (순한맛)/증정이벤트
고이담은 히말라야 대왕 통흑마늘 500g (30알)
이베리코 목삼세트 2kg(꽃목살,삼겹살)
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@6920271
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