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요알남Mingstar

양상추 볶음밥 ( lettuce fried rice )

양상추로 간단하지만 맛있는 볶음밥을 만들어 보세요~
03:29초 부터 보세요~

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1인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients

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조리순서Steps
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양상추는 씻어 손으로 뜯어 준다.
대파는 송송 썰어 준다.
계란은 잘 풀어 준다.
풀어둔 계란에 쌀밥을 넣고 섞는다
프라이팬에 식용유, 버터, 대파를 넣고 볶는다.
대파의 향이 올라오면 계란밥을 넣고 , 소금, 후춧가루를 넣고 간하여 볶는다.
밥이 볶아지면 양상추를 넣고 볶아 준다.
팁-주의사항
* 굴소스, 간장을 사용하셔도 됩니다.
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등록일 : 2019-10-07 수정일 : 2020-08-02

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포토 리뷰 5
요리 후기 10

엄마손맛이 될때까지 2020-11-24 13:45:43

양상추로 볶음밥을 할줄은 생각도 못했네요 덕분에 별미로 먹었습니다. 저는 소금만 하니 뭔가 부족한거 같아서 간장도 넣었는데 괜찮았습니다 

쉐프의 한마디2020-11-26 14:47:13

감사합니다. 양상추볶음밥도 맛있어요~^^ 소금이나, 굴소스, 간장 취향껏 넣으시면 됩니다. ^^

영블리블리 2021-07-20 12:42:47

양상추 버릴뻔했는데 이렇게 해먹어도 맛있네요☺ 양상추가 밥이랑 너무잘어울려요 밥에 계란을 먼저 섞어넣으니 밥과 계란이 고슬고슬 식감이 좋네요ㅎㅎ 그런데 저는 항상 왜 간을 못맞출까요ㅜ 소금도 한꼬집넣고 싱거울까봐 간장도 조금넣었는데도 싱겁더라고요; 다음에 애아빠는 굴소스도 넣어서 해줘야겠어요ㅎㅎ 

쉐프의 한마디2021-07-20 16:53:46

계란에 밥을 먼저 섞으면 밥이 계산물을 흡수해서 고슬고슬 맛있어요~ 간은 취향껏 소금, 간장, 굴소스로 하시면됩니다.~^^맛있어 보입니다.

우리집프로요리사 2020-10-07 13:07:54

이거 진짜 맛있었어요~! 햄버거 만들어 먹고 양상추가 줄지 않아서 찾아보고 만들어봤는데 간단하고 양상추를 넣은 것만으로 외국 음식 느낌나요 이제 양상추 자주 사서 해먹을것 같아요 

쉐프의 한마디2020-10-10 16:42:20

감사합니다. 양상추를 볶아서 먹어도 맛있어요~즐거운 주말 보내세요~~

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