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CalliopeLife

오리 훈제, 두릅 무쌈 말이 만들기

봄철 두릅 나올 때 만들었던 레시피인데요.
봄철 두릅 넣어 만들어도 맛있고
두릅 빼고 만들어도 아주 맛있답니다.
오리훈제, 여러 야채 넣어 만들어 보세요.
4인분 60분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
깻잎은 물에 헹궈 물기를
제거합니다.
두릅은 거친 앞 부분을
잘라줍니다.
물에 담가 세척을 하고~
끓는 물에 소금을 조금 넣고
살짝 데친 후
찬물에 헹궈 물기를 빼줍니다.
부추도 살짝 데쳐
찬물에 헹궈 줍니다.
오리 훈제는 노릇하게 구워
기름기를 제거합니다.
파프리카는 쌈하기 좋은
크기로 잘라 줍니다.
양파도 잘라 준비 하구요.
무쌈, 깻잎, 두릅, 오리훈제
파프리카, 양파를 넣어 줍니다.
재료를 말아 부추로
예쁘게 묶어 줍니다.
오리 훈제, 파프리카, 오이
등 좋아하는 재료 넣어
싸주세요.
칠리소스에 찍어 먹으면
정말 맛있답니다.
팁-주의사항
저희 집에서 잘해먹는 쌈이기도 하고
손님 접대 할때 제철 야채, 오리 훈제 쌈 만들어
내어 놓으면 인기만점 레시피 랍니다.
칠리 소스에 콕~찍어 먹으면 꿀맛이랍니다.^^

등록일 : 2019-08-19 수정일 : 2019-08-20

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