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삼양식품

비오는날 전요리! 바삭바삭한 모둠튀김 만드는법

소리까지 바삭바삭한 모둠튀김, 매콤달콤 불닭소스로 완벽한 야식!
2인분 20분 이내 초급
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당면은 끓는 물에 삶은 뒤 볶아주고, 고구마, 깻잎, 고추는 먹기 좋은 크기로 썰어 준비한다.
김 위에 준비해둔 당면을 올려 말아주고, 고추는 반으로 갈라 으깬 두부와 쇠고기를 넣어 속을 채워준다.
튀김가루 1C, 물 1C, 계란 1개를 섞어 튀김반죽을 만든 뒤 재료들을 묻힌다.
끓는 기름에 튀겨서 떠오르면 건져낸다.
매콤달콤 불닭소스를 찍어 먹는다!

등록일 : 2019-08-13 수정일 : 2019-08-13

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