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백합엄마

곡물 미숫가루로 여름 별미 콩국수 만들기

여름대표적인 메뉴 콩국수.단백질이 풍부한 콩은 우리몸의
면역력을 높여주고 생기를 더해 주지요
검은콩과 여러가지 곡물로 미숫가루를 해서 간식으로
먹고 있는데 오늘은 이 미숫가루에 국수를 한그릇
말아봤습니다
점심한끼로 훌륭한 보양식이 된듯 좋네요
집에 미숫가루 있으면 오늘점심은 시원한 콩국수로 추천!!
1인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
끓는물에 소면을 넣어 줍니다
삶은 면은 흐르는 찬물로 씻어
줍니다
채반에 받쳐 물기를 빼 줍니다
고명으로 올릴 오이채를
썰어 줍니다
시원한 물에 미숫가루를 풀어
줍니다
오목한 국수그릇에 삶은면을 담아 줍니다
그 위에 콩국물을 넉넉히 넣어
줍니다
고명으로 오이채를 올려주고
통깨를 뿌려 줍니다
취향에 따라 소금간 하시면 더
고소 하답니다
시원하게 드시고 싶다면 얼음을
동동 띄어 주세요
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등록일 : 2019-07-26 수정일 : 2019-07-26

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레시피 작성자About the writer

백합엄마

https://m.blog.naver.com/leejs02800 요리를 좋아하는 평범한 아이들 엄마 입니다

요리 후기 2

neoj**** 2019-08-02 18:36:46

아이디어 최고입니다^^맛있게 먹었어요 .배고파서 사진찍는거 깜박했네요~ 

쉐프의 한마디2019-08-06 07:46:12

간단하며 한끼식사로 좋은듯 합니다 후기 감사드립니다~♡♡

soo1004 2020-06-16 23:51:57

저도 같은생각으로 해먹고 찾아보니 맛있게 올려놓으셨네요  

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