비 오는 날 전이 생각날 땐? 제철 재료 가득한 감자 채소전

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연두와함께요리해요

비 오는 날 전이 생각날 땐? 제철 재료 가득한 감자 채소전

제철 재료를 듬뿍 담아 영양도 가득! 여름 비와 함께 하기 딱 좋은 레시피

2인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

감자
1개 구매
양파
1/6개 구매
깻잎
2장 구매
포도씨유
4스푼 구매

[전반죽]

달걀
1개 구매
밀가루
1/2컵 구매
물
1컵 구매
연두
2스푼 구매

노하우

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 깻잎 손질법

▶ 깻잎 보관법

▶ 포도씨유 조리법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 밀가루 조리법

조리순서Steps

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재료 손질하기
감자는 껍질을 제거하고 감자, 양파, 깻잎은 모두 0.5cm 두께로 채썰어 주세요.

반죽 만들기
달걀, 밀가루, 물, 연두 순을 넣어 반죽을 한 후 준비된 채소와 함께 고르게 섞어주세요.

반죽은 소량으로 퍽퍽하게 만들어 주세요.

전 부치기
팬에 포도씨유를 두른 후 약불에서 노릇하게 지지면 완성!

감자채소전 관련 상품

등록일 : 2019-07-17 수정일 : 2023-03-17

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레시피 작성자About the writer

연두와함께요리해요

요리가 즐거워집니다. 우리맛 요리에센스 연두

제품: 요리에센스 연두순

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#샘표 #요리에센스 #연두 #요리에센스연두 #연두레시피 #전 #부침개 #감자전 #야채전 #채소전

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