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소불고기용고기로 만드는 규동과, 소고기말이♥

안녕하세요! 소불고기용 고기로만든 규동과,소고기말이 ㅎ'ㅅ'/
한번에 2가지음식을 만들어봤어요 ㅎ'ㅅ'//
♬ 레시피는 영상에서 만나보시구요~
재밋게 보셨다면~ 여러분들께 도움이 되셨다면~?
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1인분 30분 이내 아무나

동영상

조리순서Steps
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양파를썰어줍니다~
작은양파는 반개,
큰양파는 4분의 1정도만 채썰어주세요'ㅅ'//
그리고 쪽파(데코용)는 조금만 총총썰어주세요~ 어짜피데코용~ㅋ=ㅅ=//
소고기말이에 들어갈 팽이버섯을 찢어주세요~
소고기를 먹기좋게 너무작게는 No!!
적당양 썰어주세요(영상참고)'ㅅ'///
절반은 소고기말이용, 절반은 규동용이에요~
소고기말이용에는 허브솔트랑 후추로 간을해주세요~
(규동용은안해두됩니다!)
소고기말이용 고기에
팽이버섯을 올려서 돌돌말아줍니다~
이건 굽기만하면끝!
이제 규동을 만들어볼꺼에요
계란1개를 먼저 풀어놔주세요~
물 200ml에 큰수저로 쯔유 3스푼 미림1스푼
일반수저로 1스푼의설탕을(듬북xx깍아서) 넣어주시구요
거기에 양파를넣어주세요 바글바글끓으면
규동용으로 잘라놓은 소고기를 넣고 국물색이탁해질때까지
끓이면서 졸여줍니다
그상태가되면 풀어놓은 계란을 둘러서
완전히 익히지말고 절반적도?살짝?익었을때
햇반1공기를 담아놓은그릇에, 규동을올리고
쪽파를올리면~ 끝이에요 ㅎ'ㅅ'//
팁-주의사항
너무 오랜만에 올리는거같아요 ㅎ'ㅅ'//;;
유튭에는 영상은 계속 올리고있는대..
여기저기에다가 ㅎ올릴라니 개인스케줄때매 못올리다가 한꺼번에 올리내요 ㅎ~
자세한 요리설명은 영상을 봐주시는게 이해가빠르실꺼에요 ㅎ'ㅅ'//
그럼 오늘도 맛있는 식사하시기바래요~♥
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등록일 : 2019-07-03 수정일 : 2019-07-03

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