간단한 밑반찬 만들기 :: 미니새송이 버섯조림 버섯볶음

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

19,527

상품목록

퐁순이

간단한 밑반찬 만들기 :: 미니새송이 버섯조림 버섯볶음

매일 뭐 해먹어야할지가 고민이지 않나요?
오늘은 간단한 밑반찬 만들기 소개 할게요!
바로바로 버섯볶음 !!!
버섯은 무슨종류든 다 맛있지만!
오늘은 미니새송이버섯에 간장만 넣어
간단하게 만들 수 있는 버섯조림 소개할게요.

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[버섯데침용]

물
구매
소금
1T 구매

노하우

▶ 미니새송이버섯 손질법

▶ 간장 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

버섯은 한번 데쳐서 사용할거예요.
끓는물에 소금 1T 넣어주세요.

버섯을 넣어 데쳐주세요.
버섯을 넣고 살짝 끓어오르면 불꺼주시면 됩니다.

밑반찬 버섯조림을 위해 양념을 만들어줍니다.
물 150ml에 올리고당 1.5T, 간장 3T를 넣어 끓여주세요.

끓어오르면 버섯을 넣어줍니다.
저는 미니송이버섯을 사용하였는데,
아무버섯이나 사용하셔도 됩니다.

보글보글 졸여주세요.
물은 아주 작게 잡으셔도 됩니다.
버섯이 물을 먹는 식재료가 아니기 때문에
아무리 졸여도 물이 별로 줄어들지 않아요.

다 졸여지면 참기름 1작은술 둘러주세요.
고소한 향이 솔솔.
요즘같이 더워지는 계절에 밑반찬으로 안성맞춤~

: 1. 버섯은 물을 흡수하는 식재료가 아니기 때문에 물은 조금만 잡아서 졸여주시면 됩니다.
2. 제 레시피에서 간이 맞지 않는다면 올리고당 또는 간장, 소금 등으로 개인의 기호에 맞게 가감해주세요:)

미니새송이버섯조림 관련 상품

등록일 : 2019-06-19 수정일 : 2019-06-19

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/shppp_

sns

포토 리뷰 6

요리 후기 11

진주Yun♥ 2019-10-30 18:28:29

엄청 쉽고 간편한데 맛있기까지!! 저는 깨를 너무 많이 뿌려서 보기엔 좀 그렇지만.. 그래도 꽤 만족스러워요! ㅎㅎ

해바라기달팽이 2021-08-15 17:25:57

너무 맛있게 먹었어요~ 전 버섯 삶을때 사용한 물에 다가 하니 감칠 맛이 났어요! 아이반찬으로도 좋아요~

JENNY_YI 2021-06-16 15:54:52

두부 작게 큐브로 썰어서 미리 살짝 구운 다음 통마늘도 추가해서 같이 졸였는데 간단하고 좋네요!

애교쟁이주희 2020-08-27 15:30:23

두번째해서한버섯조림하는건데맛있어요저번에한번해서부모님드렸는데맛있다고잘드셨어요오늘두갔다드릴려구요

시넹e 2021-06-12 20:34:55

와 진짜 안 졸여지네요 ㅋㅋㅋㅋ 청양고추도 하나 넣었더니 칼칼하고 딱 좋아요 ㅎㅎ 레시피 감사합니다 !

카니언니 2024-04-19 18:32:15

쉽고 빠르고 맛있네요. 버섯 어떻게 먹을지 고민했는데 감사합니다

꿀덩이맘~☆ 2020-12-09 21:10:41

간단한데 넘 맛있네요~!! 남편도 맛있다고 잘먹네요~ 감사해요~^^

은서린 2020-04-30 17:26:17

만들기도 쉽고 맛있습니다^^ 레시피 고맙습니다.

화니. 2021-11-03 16:57:05

애들이 버섯안먹는데이건잘먹네요

NARAGO NADA 2022-05-25 20:21:47

간단하면서도 맛있어요~

클로우버 2020-12-12 23:43:36

간단하면서 맛도 있네요 레시피 감사~^^

댓글 1

#밑반찬 #여름반찬 #버섯조림 #버섯요리 #미니송이버섯 #송이버섯

소떡소떡 맛보장 레시피

1

소떡소떡 만들기!간단하고 맛있는 야식!

뽀유TV

4.9(163)
2

초딩입맛 제대로 저격하러 나간다~ 소떡소떡

만개의레시피

4.9(45)
3

[간단 자취요리] 휴게소 음식! 소떡소떡 집에서 만들기

얌무

4.9(30)
4

소떡소떡 양념 맛이 최고

구름달빛

4.9(29)

게살스프 맛보장 레시피

1

집에서 게살스프를? 중국식 달걀탕(계란탕) 만들기!

남먀

4.9(94)
2

(집에서 즐기는 술안주) 게살스프 / 계란국 - 게맛살로 초간단 게살스프 만들기

아랄랄라

4.8(18)
3

[간단 자취요리] 고급진 게살스프를 3000원에?

얌무

4.8(14)
4

야식으로도 좋은 게살스프 간단한재료로 근사하게~*

탁주부

5.0(12)

구운계란 맛보장 레시피

1

전기압력밥솥으로 구운달걀(맥반석 계란) 만들기

환갑을꿈꾸는아줌마

5.0(26)
2

구운계란 전기밥솥으로 간편하게 굽기~

왕눈이2

5.0(17)
3

전기밥솥 구운계란

워니고워닝

4.9(10)
4

압력밥솥 구운계란 진심 마시땅!!/홈메이드 맥반석 구운계란

쿡따라

4.7(7)

단호박죽 맛보장 레시피

1

단호박죽 만드는 법 찹쌀넣고 새알만들기까지,

먹순

4.9(50)
2

손쉽게~찬밥으로 단호박죽 만드는법

김진옥요리가좋다

4.9(39)
3

실패없는 초간단 단호박죽 끓이기

요리하는러라

4.9(34)
4

[집밥백선생2]단호박죽- 요리 혁명일 만큼 간단해요

밥심은국력

5.0(15)

식빵마늘빵 맛보장 레시피

1

[오븐요리]식빵마늘빵 만들기

꽃청춘이주부

4.9(92)
2

오븐없이 식빵으로 마늘빵 만들기

쏘블리

4.8(32)
3

식빵으로 마늘빵 만드는 법 프라이팬으로 바삭하게 ~

뽕림이

5.0(9)
4

남은식빵요리-버터 없이 마늘빵 만들기

아름다울가

5.0(8)

달걀죽 맛보장 레시피

1

표고버섯달걀죽 - 아침식사로 좋으네 달걀죽

시크제이맘

5.0(152)
2

기온이 뚝! 떨어진 날씨에 달걀죽으로 감기도 뚝!

만개의레시피

4.9(97)
3

애호박 달걀죽

시크제이맘

5.0(48)
4

명란 달걀죽

Sophie Park

4.9(28)

깍두기 맛보장 레시피

1

깍두기 쉽게 담그는법/새우젓, 찹쌀풀없이 담그기

비진

4.9(556)
2

아삭 건강한 깍두기 담그는법~

팬이맘

5.0(314)
3

[깍두기] 정말 간단하고 쉬운 깍두기!!!! 어렵지않아요 만들어볼까요 -양싸

양싸

4.9(63)
4

설렁탕 깍두기 담그기

시크제이맘

4.7(50)

오뎅국 맛보장 레시피

1

오뎅국 어묵국 끓이기 국물이 시원해요

혀니ㅋ

5.0(101)
2

초간단한 맑은 오뎅국 만들기

춤추는곰

4.9(36)
3

오뎅국 어묵국 끓이기 추운날 생각나는 음식

혀니ㅋ

4.9(24)
4

15개월 아기, 유아식 국 :: 아기 오뎅국, 오뎅탕 쉽게 끓이기 (아기가 잘 먹는 반찬, 국)

유릿빛

5.0(14)

쥐포볶음 맛보장 레시피

1

쥐포볶음 만드는법, 간단한 밑반찬!

고래언니

4.9(77)
2

간단밑반찬, 쥐포볶음

해피쏭주부

4.9(33)
3

쥐포채볶음

YhongY

4.8(30)
4

마른반찬 쥐포볶음

시크제이맘

4.8(21)

소고기고추장볶음 맛보장 레시피

1

진정한 밥도둑 소고기 볶음 고추장

프랑스아줌마

4.9(123)
2

소고기고추장볶음.약고추장볶음

-헵번

4.9(24)
3

소고기 고추장볶음 만드는법

밤곰이맘

4.6(20)
4

소고기고추장볶음 만들기

책읽어주는영어신동

4.8(16)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.