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요알남Mingstar

수박껍질요리 / 수박껍질 깍두기

수박을 먹고 나면 껍질 쓰레기가 너무 많이 나오죠? 껍질을 버리지 말고 다양한 요리로 변신시켜 반찬으로 만들어 드세요~
1인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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수박 껍질은 깍둑 썰어 준비한다.
깍둑 썰어 준비한 수박 껍질에 소금으로 절여준다.
분량의 재료로 양념장을 만든다.
소금에 절인 수박 껍질은 물기를 제거한다.
양념장에 물기를 제거한 수박 껍질을 넣고 버무린다
팁-주의사항
* 바로 먹는 것보다 조금 숙성시켜 드시면 더 맛있어요

등록일 : 2019-06-19 수정일 : 2019-06-19

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