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제줌마

밥도둑 연근조림

연근을 많이사서 걱정이었는데 밑반찬으로 만드니 상할일도 없고 너무 좋았어용
4인분 60분 이내 초급
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제일 먼저 연근의 껍질을 벗겨줄게요
감자칼로 제거해주시면 간편합니다
물에 한번 씻은 연근을 일정한 두께로 잘라줄게요
냄비에 연근과 식초와 소금을 넣고 연근이 반정도 익을때 까지 삶아줄게요
식초를 넣어 아린맛을 없애주세요
다 끓인 연근을 체에 받쳐 물을 버려주시고, 볼에 양념을 만들어주세요
냄비에 연근과 양념을 넣어 끓여주세요
센불로 10분정도 끓이시다가 20분간 약불로 끓여 줄게요
그릇에 담으면 완성입니다
팁-주의사항

등록일 : 2019-05-20 수정일 : 2019-05-20

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레시피 작성자About the writer

제줌마

Instagram:jejoomma

요리 후기 2

뭬양 2019-05-26 13:51:18

식감이 아재아작 하고 빛깔도 이쁘게 잘 졸려서 맛있게 잘 먹겠승니다  

쉐프의 한마디2019-05-29 09:52:19

막아용~~ 아삭아삭해용 후기감사드려용ㅎㅎ

채희♤♧♥♬~^^ 2019-06-07 21:56:31

보고 맛잇게만들엇어요 

쉐프의 한마디2019-06-17 13:12:26

감사해요~~

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