마파두부 레시피 / 이렇게 하면 쉽게 완성

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마파두부 레시피 / 이렇게 하면 쉽게 완성

일품요리 마파두부 쉽게 만들기입니다.
가족과 함께하는 맛있는 마파두부 즐겨보세요.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

순두부
1개 구매
돼지고기
120g 구매
양파
1/2개 구매
다진마늘
약간 구매
청피망
1개 구매
홍피망
1개 구매

[소스]

간장
1큰술 구매
두반장
3큰술 구매
설탕
3큰술 구매
굴소스
2큰술 구매
물전분
약간 구매

노하우

▶ 순두부 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 피망 손질법

▶ 피망 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

동영상

조리순서Steps

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양파를 잘게 다져주세요.

청피망과 홍피망도 잘게 썰어주세요.

순두부는 네모 모양이 나오도록
큼직하게 잘라주세요.

팬에 포도씨유를 두르고 마늘을 넣고 볶은 다음
돼지고기를 볶아주세요. 돼지고기가 어느 정도 익으면
위에 손질해 두었던 양파와 청피망, 홍피망을 넣어주세요.

야채도 어느 정도 익으면
굴소스와 두반장을 넣어 골고루 섞어주세요.

설탕은 나중에 넣어주세요.

나중에 넣어야 타는 것을 줄일 수 있어요.

물을 넣고 순두부도 같이 넣어 끓여주세요.

어느 정도 끓으면 물전분을 넣어
농도를 되직하게 만들어 줍니다.
이렇게 하면 일품요리 마파두부 완성!

그릇에 담아 맛나게 먹으면 됩니다.
밥과 함께 마파두부 덮밥으로 먹으면
참 맛나고 영양가 있는 음식이죠.

마파두부 관련 상품

등록일 : 2019-05-17 수정일 : 2024-03-08

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레시피 작성자About the writer

아찌다찌Kitchen

어려운 요리도 쉽게 쉽게 아찌다찌 키친

포토 리뷰 1

요리 후기 2

성희(야~~옹~) 2019-06-04 20:38:40

오 맛있었어요 두반장사서해보니 쉽고 따라하기편하구여

다정이네 2019-06-19 09:01:48

감사해요~ 청피망이없어서 홍피망만넣었는데그래도맛나게먹었어요~^^

댓글 0

#마파두부 #마파두부 #레시피 #마파두부 #만드는 #법 #일품요리 #집들이 #음식 #중화요리 #순두부 #요리

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