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만개의레시피

TV요리) 차승원이 뚝딱뚝딱 만드는 감자전★

투숙객들이 항상 극찬하는 차승원의 레시피 ★
성지순례하는 투숙객의 에너지를 뿜뿜 ★
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2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients

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조리순서Steps
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감자를 껍질을 벗기고, 굵게 다지고, 양파도 굵게 다진다.
믹시기에 감자, 양파, 물 1/3컵을 넣고 간다.

믹서기가 물을 안 넣어도 잘 갈리는 제품이면, 물을 넣지 않는 것이 맛있어요.

감자 전분, 소금을 넣고, 부침 가루로 뒤직하게 농도를 맞춘다.
팬에 포도씨유를 넉넉하고 두르고, 반죽을 한국자 넣어서 앞뒤로 노릇하게 굽는다.
양념 간장 재료를 모두 섞어 양념 재료를 만든다.

등록일 : 2019-04-26 수정일 : 2019-07-04

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레시피 작성자About the writer

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요리 후기 1

♡세빈♡ 2020-07-12 15:46:59

정말맛있게먹었어여..감자를그닥좋아하는편은아닌데앞으로자주해먹을것같아여^^좋은레시피감사합니다^^ 

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