깔끔 카레 드라이 카레

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깔끔 카레 드라이 카레

드라이카레 도시락으로도 좋은것같아요

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

청주
1.5큰술 구매
소금
약간 구매
후춧가루
약간 구매
카레가루
1/2컵 구매
케첩
2큰술 구매
돼지고기
1.5컵 구매
양파
1/2개 구매
당근
1/3개 구매
피망
1/2개 구매
마늘
2쪽 구매

노하우

▶ 청주 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 피망 손질법

▶ 피망 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

조리순서Steps

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재료: 돼지고기1컵반,양파반개,당근1/3개,피망반개,마늘2쪽
양념:청주1.5큰술,소금약간,후춧가루약간,카레가루반컵,케첩2큰술

당근,양파,피망,마늘은 잘게 다져놓아요.

다진 돼지고기는 청주를 뿌려 핏물을 빼주세요.

중불로 달군팬에 식용유1큰술 두르고 돼지고기,소금,후춧가룰 뿌려 익혀주세요.

고기가 익으면 마늘,양파,당근을 넣어 센불로 4분 정도 볶아줍니다.

고기가 익으면 마늘,양파,당근을 넣어 센불로 4분 정도 볶아줍니다.

중불로 피망 카레 가루 ,케첩,물반컵을 넣어 물기 없이 볶아주면 끝

중불로 피망 카레 가루 ,케첩,물반컵을 넣어 물기 없이 볶아주면 끝

물기 없는 깔끔한 드라이카레

드라이카레완성

드라이카레 관련 상품

등록일 : 2019-04-02 수정일 : 2020-03-27

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http://blog.naver.com/ajok10 ,https://smartstore.naver.com/soonsusoapjk

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