묵은지 제육볶음

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스마일10

묵은지 제육볶음

야근하고 온 남편
묵은지 넣고 제육볶음 먹고싶다 하길래

해놓고 출근했다

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

삼겹살
300 구매
양파
1개 구매
묵은지
1/2포기 구매
대파
1개 구매

[양념]

매실청
1스푼 구매
깨소금
1스푼 구매
물
1/2컵 구매
다진마늘
1스푼 구매

노하우

▶ 돼지고기삼겹살 조리법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 다진마늘 보관법

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삼겹살을 한잎먹기좋게 썰고
묵은지를 양념채로 자른다
양파도 채썰고
마늘도 넣고 조물조물한다

1번을 볶으면서 매실청을 좀
넣어주구 삼겹살이 익었다싶음
물반컵을 넣어서 한번 더볶아준다

마지막에 깨소금뿌려주고
대파도 채썰어 넣어주면 끝

: 김치양념이 부족하면 고추장을 좀넣어주면 좋아요

묵은지제육볶음 관련 상품

등록일 : 2019-03-21 수정일 : 2019-03-21

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음식은 정직하다

댓글 1

#삼겹살묵은지 #입맛이 #돌아옵니다 언제 #먹어야 #좋아요

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