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홍루이젠 샌드위치 만들기

간단하게 먹기 좋은 홍루이젠 대만 샌드위치입니다!
5인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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계란을 깨서 그릇에 담아줍니다.
계란을 풀어 계란물을 만들어줍니다.
달구어진 팬에 식용유를 얇게 펴주고 계란물을 얇게 부어줍니다.
계란을 뒤집어서도 익혀줍니다.
계란지단, 햄, 치즈를 준비해줍니다.
버터와 연유를 3대2로 녹여줍니다.
전자레인지를 이용하면 빨리 녹습니다.

전자레인지

식빵 두장을 둡니다.
각면에 마요네즈를 펴바릅니다.
계란지단을 올려줍니다.
사각형모양으로 이쁘게 잘라도 되지만 저는 재료를 남기지않고 다 사용하기 위해 겹쳐서 올렸습니다.
식빵으로 덮어줍니다.
연유와 버터를 녹인 소스를 펴발라줍니다.
각면에 치즈와 햄을 올려줍니다.
하나로 합체해줍니다.
집에 있는 그릇이나 어떤것을 사용해서 샌드위치를 눌러줍니다
눌러진 샌드위치의 가장자리 부분을 썰어줍니다.
삼각형모양으로 잘라주면 완성입니다.
식빵 가장자리 남은 것과 남은 버터,연유 소스룰 활용해서 크루통 비슷하게 만들어드시면 꿀맛입니다.

등록일 : 2019-02-20 수정일 : 2019-02-20

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레시피 작성자About the writer
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