Name: 수미네 떡볶이 만드는법 나만의 꿀팁까지
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 물 700ml; 고추장 2Ts; 설탕 1Ts; 어묵 3장; 떡볶이 떡 300g; 신라면 1개; 삶은 계란 2개; 카레 가루 1ts(선택)

14,665

요리하는아내

수미네 떡볶이 만드는법 나만의 꿀팁까지

몇일 내내 느끼한 명절 음식 먹고 나면 매콤한게 당기잖아요.
손쉽게 만들어 먹을 수 있는 떡볶이는 어떠세요? 주말 메뉴로도 딱이죠:)

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우 영상

동영상

조리순서Steps

먼저 물 700ml를 붓고 끓여주세요.
여기에 고추장 2Ts을 잘 풀어주세요.

설탕 1Ts까지 넣어주세요.

어묵 3장은 듬성듬성 잘라 주라 하셨는데
전 세모 모양으로 잘라줬어요:)

수미네 반찬에서는 떡 → 계란 →
라면사리 → 어묵 순으로 넣으라
하셨거든요. 그런데 전 떡이 퍼지는게
싫어서 어묵부터 넣어 준 뒤
삶은 계란과 떡, 라면사리 순서로
넣어줬어요 ㅎㅎ 사실 뭐 순서가
중요한건 아닌것 같기도 해요:)

라면 사리는 가운데 자리를 만들어서
넣어주고 라면 스프도 하나 넣어주세요.

라면사리가 익으면 불을 끄고
꿀 1Ts 넣어주면 끝이랍니다:)
더 맛있게 만드는 팁은 카레 가루 1ts을 넣으시면 됩니다:)

고명으로 송송 썰어놓은 파와 통깨를 뿌려
마무리 해 주세요. 별것 없는 레시피임에도
불구하고 맛은 있더라고요 .

: 1Ts = 15ml = 1큰술
1ts = 5ml = 1작은술

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등록일 : 2019-02-12 수정일 : 2019-02-13

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레시피 작성자About the writer

요리하는아내

http://tv.naver.com/nayajin0924

1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도