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판교댁쏭아

갈릭버터쉬림프 만들기 하와이 새우트럭 별거아니얌

밥과 같이 먹었을 때
딱 좋은 맛~

쉽고 간단해서 누구든
만들 수 있는 새우요리다~!
2인분 20분 이내 초급
조리순서Steps
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새우는 큰 사이즈를 사용
통마늘이 있으면 잘게 썰어서
넣어 주면 좋다...
다진 마늘밖에 없네^^;;
팬에 버터를 녹이고
갈릭소스를 만들어 준다
양파와 마늘을
버터에 볶아 주는데
통마늘이라면 양파와
처음부터 같이 볶아주고
간 마늘은 양파를 먼저 볶은 뒤
나중에 넣는다
마늘 넣고 버터 반 큰술 더 넣어
잘 볶아주기
양파와 마늘은 튀기듯 볶아서
노릇해지면 갈릭소스 만들기 끝~!
버터 1.5큰술과 올리브유 1큰술을
팬에 두르고
새우를 넣어 익혀준다
맛술 휘리릭 두르고
물도 3큰술 넣어서 한소끔 끓이다가
만들어둔 갈릭소스 올려
휘리릭 볶아낸다
소금으로 간을 하고
마지막에 후추 톡톡~!
늘 간은 입맛에 맞게^^
완성된 새우를 밥 위에 올려 먹는다
팁-주의사항
하와이에서 새우 트럭에서
먹던 맛과 참 비슷하지만
더 맛있다~~^^
우리 아이들도 엄마가 만들어준
갈릭버터쉬림프가 더 맛있다며
엄청 잘 먹네~♡
하와이 새우 트럭에서 먹던
갈릭버터쉬림프 새우요리
만들기 참 쉬워요~!!!

등록일 : 2019-01-05 수정일 : 2019-01-07

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레시피 작성자About the writer

판교댁쏭아

http://mk968921.blog.me

요리 후기 6

Mokyung Kim 2020-01-15 11:01:37

신랑도 하와이에서 먹었던 새우보다 맛있다며 한그릇 뚝딱 해치웠어요! 감사합니다 :) 

호잇호잇호잉 2019-04-13 21:01:16

올리브유를 많이 넣어서 뭔가 감바스같이 되어버렸는데도 완전 맥주안주로는 갑이었어요^^ 쉽게해서 잘 먹었습니당ㅎㅎ♥ 

삼박사일 2019-01-20 15:16:30

쉽고 간단하게 만들었는데 너무 맛있어서 깜놀  

댓글 2
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