15,534
상품목록
main thumb
비바스밥

닭발볶음(불금의 주인공이로군요~)

닭발닭발 음냐음냐 맛있다~~
닭발은 언제나 옳습니다^^
2인분 30분 이내 초급
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
냉동닭발을 물에 담가 녹여요
밀가루,맛술을 넣어 조물조물해서 10분 정도 절여요
깨끗이 씻어요
물이 팔팔 끓을때 닭발을 넣고 7분정도 끓여요
찬물에 헹궈서 물 빼놔요
양파1/4개 채썰고
청양고추5개를 잘게 썰어요
간장,참치액,고운고추가루,굵은고추가루,고추장,설탕,마늘2숟가락씩~~
물엿1숟가락,
후추가루,생강가루 1작은술씩 넣어 만들어요
달군팬에 식용유두르고
양념장120ml을 넣어요
골고루 버무려서 5분정도
양념잘배게 볶아요
중간에 뻑뻑하면 물3숟가락정도 넣고 졸이듯이 볶아요
양파,청양고추 넣어서
야채 숨 죽고 잘 볶아요
5분정도요
다 됐어요
팁-주의사항
♡찬물에 헹궈야 꼬들꼬들해요
♡닭발 씻을때 소주랑 밀가루 넣어서 많이 하는데 소주가 없어서 맛술로 했어요

등록일 : 2018-12-28 수정일 : 2019-01-02

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

비바스밥

가장 쉽고,간단한 집밥레시피로 혼밥.혼술.자취생활.솥뚜껑 초보도 우렁각시 되보자구요!! 액체가 아닌 양념도 ml로 표시했어요

요리 후기 2

아희.찬휘맘 2019-09-04 13:38:35

닭발요리는 처음해봐요~~~ 딸아이가 먹고싶어라해서 도전하게됐는데 너무 맛있다고합니다 남편은 파는것보다 담백하고 맛있다고하내요 종종 해먹기로했어요 감사해요~~~~~ 

임민콩 2020-12-20 14:21:40

진짜 맛있었어요 매번 식으면 달라붙어서 별로였는데 한번 데쳤더니 식어도 부들부들했어요  

댓글 7
파일첨부
만개 특가 상품
더보기
인기 신상 상품
더보기

최근 본 레시피