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쿡따라

맛보장 크리스마스 샌드위치/달래 토스트

달래는 춘곤증과 동맥경화증 예방에 탁월하며달래 100g에는 비타민C가 권장 섭취량의 33% 정도나 들어가 있어 피부노화 예방에 좋다고 하니 많이 챙겨 드세요^^*
톡 쏘는 매운맛이 매력적인 달래 듬쁙 넣고 만든 향긋한 달래향 솔솔 나는 달래 토스트입 만들어 봤어요~
연말 홈파티 할때 이쁘게 포장해 주면 근사한 요리로 변신한답니다ㅎㅎ

2인분 15분 이내 초급
조리순서Steps
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재료를 준비해 주세요~
슬라이스햄과 달래는 쫑쫑 다져 주세요~
토마토는 얇게 슬라이스해 주세요~
계란을 깨 소금, 맛술을 넣고 잘 풀어 준 다음
다진 햄과 달래에 부어 골고루 섞이도록 저어 준 다음
팬에 기름 두르고 계란을 부어
앞, 뒤 뒤집어 가며 노릇하게 부쳐 주세요~
그릴팬에 버터 녹인 후 식빵을 올려
앞, 뒤 뒤집어 가며
그릴자국을 내 구워 주세요~
식빵 한쪽에는 딸기잼 바르고 한쪽에는 와사비 마요소스를 바르고
와사비 마요소스 바른 식빵위에 달래계란부침과 토마토 올려 주고
딸기잼 바른 식빵으로 덮어 주면 달래 토스트가 완성되요~
팁-주의사항
와사비 마요소스 꼭 발라 줘야 제맛이 나는데
마요네즈 2스푼에 생와사비 1티스푼만 넣고 섞어주면
와사비 마요소스 간단하게 만들 수 있어요!

등록일 : 2018-12-26 수정일 : 2018-12-26

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쿡따라

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