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란이네놀자밥상

스팸카레라이스

카레라이스 하면 돼지고기, 소고기 ,닭고기를 일반적으로 넣는데 전 고기보다 스팸을 넣어 먹는걸 좋아해요 그래서 오늘은 스팸카레라이스를 만들어 김장김치,깍두기,동김치와 함께 먹어니 정말 깔끔하니 잘어울입니다 동김치와 카레가 이렇게 잘 어울리다니 ^^시원한 동김치가 있써니 국물도 필요없네요
4인분 60분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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모든 재료들은 잘다듬어 먹기좋은 크기로 네모나게 썰어주세요
카레는 물2컵을 넣고 잘풀어주세요
올리브오일1숟가락,소금반티스푼,당근,감자,물2컵을 넣고 끓여주세요(당근,감자는 단단히니 먼저넣고 익혀주시면 됩니다)
3이끓으면 우유2컵을 넣고 햄,양파,파프리카,피망을 넣고 끓여준다
4가 끓으면 카레를 넣고 끓을때까지 센불에서 잘저어준다
카레가 끓으기 시작하면 약불에서 서서히 5분정도 저어준다**이때 저어주지 아니하고 그냥두면 카레가 눌러붙어요 그러니 꼭 저어주세요
그림처럼 보글보글 끓으면 불을 꺼주세요
요렇게 완성된 카레는 김치, 깍두기,동김치랑 함께 드셔보세요
팁-주의사항
*카레라이스를 만들때 우유를 조금넣어니 부드러워 조금씩 넣고 만들어요
*우유는 취향에 따라 넣어 드세요
*카레가 끓으면 꼭 잘저어 주시고요 맛나게 만들어 드세요

등록일 : 2018-12-20 수정일 : 2018-12-21

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레시피 작성자About the writer

란이네놀자밥상

요리를 좋아 하는 아주 평범한 사람입니다 만개의레시피를 만나 너무도 즐겁습니다 앞으로 맛난거 마리마니 올릴께요

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