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누구나 좋아하는 순살 닭강정 손쉽게 만들기

윤식당보면서 꽂힌 닭강정
저희는 훈제닭가슴살이라 조리하기도 더 쉬웠어요~
브라질 너트도 곁들여 건강까지 잡았어요!!
2인분 20분 이내 중급
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
닭가슴살을 한입크기로 썰어주세요
전분, 밀가루, 물을넣고 반죽을 해줍니다
(훈제닭가슴살이라 따로 간은 안했어요)
달궈진 기름에 하나씩 넣으면서 튀겨주세요
두번튀겨주면 식감이 더 살아나요~
팬에 마더소스를 바글바글 끓여주고 닭튀김을 넣어줍니다

마더소스 만들기는 레시피 따로 올려뒀어요~

타지않게 버무려내주세요
브라질너트를 다져서 뿌려줬어요

기호에 맞는 견과류토핑을 올려주시면 좋아요~

팁-주의사항
생닭보다 훈제 닭가슴살을 이용해 조리시간도 짥아 좋아요
브라질너트나 사차인치등 견과류등과 함께 드시면 더 좋습니다~

등록일 : 2018-12-07 수정일 : 2019-05-15

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레시피 작성자About the writer

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내 주방으로 배송되는 맛있는 음식

제품
오다닭 훈제 닭가슴살 염분무첨가 100g
포토 리뷰 1
요리 후기 1

근호광호맘박은경 2019-02-18 23:36:04

하루 한가지씩 요리해보고 있어요~ 닭강정. 닭가슴살로 했지요~ 

쉐프의 한마디2019-02-20 11:24:53

와우~ 하루 한가지씩이나 요리를 하시다니!! 부지런하세요~ 닭가슴살로 닭강정해도 쾌나 맛있지요?? 오늘도 맛있는요리 기대합니다^^

댓글 2
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