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방송에 소개됐던 윤식당 마더소스 만들기(만능간장)

한 방송에서 윤식당이 엄청난 인기였죠?
윤식당의 기본 소스였던 마더소스를 만들어봤어요
두루두루 활용이 가능한 만능 간장이네요
6인분 이상 5분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
배와 양파는 잘라서 넣어주고

믹서기

후추, 마늘, 설탕등도 넣어줍니다
간장과 물을 붓고
믹서기에 곱게 갈아줍니다
거품은 조금있으면 사라집니다~
팁-주의사항
이대로 냉장보관 해두고 간장이 들어가는 요리에 두루두루 사용하시면 좋아요
불고기, 잡채, 비빔밥, 닭강등 여러가지 고기요리에 잘 어울려요

등록일 : 2018-12-07 수정일 : 2021-03-19

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레시피 작성자About the writer

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내 주방으로 배송되는 맛있는 음식

요리 후기 1

-조아미 2019-06-19 18:19:04

애기들입맛에 딱 입니다 

쉐프의 한마디2019-07-05 14:50:45

맞아요~ 저도 만들어 놓고 우리 아이들 고기요리에 자주 이용하고 있어요^^

댓글 4
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