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815요리사랑

특별한 별미 시래기 부침개

별미 시래기 부침개~ 돼지고기 잘게 썰어 넣고 만든 시래기 부침개 맛있는 별미요리입니다
3인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 시래기 손질법시래기 손질법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
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조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
양파,대파,고추는 송송 썰어주고, 삶아 손질한 시래기는 약 2~3cm 길이로 자르고
돼지고기는 얇게 채 썰어,볼에 담아 고기 밑간하고
자른 시래기에 참치 액젓 1 큰 술 넣어 버무려 놓고
볼에 부침가루,계란,물,소금 한꼬집 넣어 섞고
여기에 썬 재료 모두 넣어 섞고
달군 팬에 기름 넉넉히 두르고 반죽을 얇게 편 후 노릇하게 부칩니다
색다른 별미 시래기 부침개 만들어 보세요
맛나답니다

등록일 : 2018-11-16 수정일 : 2018-11-16

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레시피 작성자About the writer

815요리사랑

https://blog.naver.com/ho1772

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#시래기부침개#시래기전#시래기요리#시래기#별미요리
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