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쿡따라

특별한 맛의 나만의 햄버거/김자반 미니버거

바삭하고 고소한 김자반과 부드러운 연어로 패티 넣어 만든 영양만점의 수제버거 김자반 미니버거랍니다
세상에 없는 나만의 특별한 햄버거 김자반버거 소개시켜 드릴게요^^*
2인분 30분 이내 초급
조리순서Steps
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재료를 준비해 주세요~
오이는 어슷하게 썰어 두고 토마토는 동글하게 썰고
양배추는 가늘게 채 썰어 두세요~
양파는 잘게 다져 주세요~
연어캔은 개봉해 체에 받쳐 기름기는 빼 주세요~
볼에 연어, 다진양파, 계란, 소금, 빵가루,
후추, 참기름을 넣고 섞어 주세요~
김자반과 전분을 넣어 주세요~
주물러 치대 패티 반죽을 만들어 주세요~
동그랗고 두툼하게 빚어 김자반 패티을 만들어 주세요~
스팸은 정사각형으로 썰어 준 다음
팬에 기름 두르지 말고 앞, 뒤 노릇하게 구워 주세요~
모닝빵은 이등분해 버터 녹여
안쪽면을 노릇하게 구워 주세요~
팬이 뜨거워지면 기름을 넉넉히 두르고 중약불에서
김자반 연어패티을 올리고 앞, 뒤 뒤집어 가며
노릇 노릇하게 구워 주세요~
모닝빵 안쪽에 와사비 마요소스를 살짝 발라 주세요~

생와사비 1티스푼과 마요네즈 3스푼 섞어 주면 와사비 소스가 완성되요!

오이 --> 토마토 --> 김자반 연어패티 --> 데리야끼소스 -->
구운 스팸--> 슬라이스치즈 --> 채 썬 양배추 순으로 차례로 올려 주세요~
나머지 반쪽 모닝빵 덮어 주면 김자반 미니버거가 완성되요~
팁-주의사항
소스는 기호에 맞는 소스 발라 만들면
맛있게 즐길 수 있답니다

등록일 : 2018-11-06 수정일 : 2018-11-06

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쿡따라

요리의 재구성

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