매콤 칼칼한 맑은 콩나물국

회원가입 +3,000

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

39,015

상품목록

815요리사랑

매콤 칼칼한 맑은 콩나물국

깔끔하게 매콤한 콩나물의 본연의 맛을내 끓인 콩나물국 만들기입니다

3인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[콩나물국 재료]

콩나물
1봉지 구매
대파
1/2대 구매
다진 마늘
1큰술 구매
청양고추
3개 구매
홍고추
1/2개 구매
멸치 다시 육수
6컵 구매

[양념 재료]

국간장
1큰술 구매
소금
1/2큰술 구매

노하우

▶ 콩나물 손질법

▶ 콩나물 조리법

▶ 콩나물 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 멸치 손질법

▶ 국간장 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

청양고추 1개,홍고추,대파 송송 썰어 준비 합니다

고추는 썰어서 물에 헹궈 씨를 제거해 넣고 끓이면 국물이 깔끔해집니다

멸치 다시 육수에 청양고추 2개와 콩나물을 넣고 끓이고요 여기에 다진 마늘 1큰 술을 체에 밭쳐 함께 끓이고, 고추의 매운맛이 육수에 배면 고추는 건져냅니다

다진 마늘을 체에 밭쳐 우려내 끓이면 국물도 깔끔하고 보기에도 좋아요

마늘의 맛이 우러나면 건져내고 여기에 국간장 1큰 술과 소금 1/3큰 술을 넣어 간을해요

간은 입맛에 맞게 하심돼요

간하고 바로 대파 청 홍고추 넣고 한소끔 끓입니다

깔끔하게 매콤 칼칼한 콩나물국 완성입니다

콩나물국 관련 상품

등록일 : 2018-10-21 수정일 : 2018-10-22

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

815요리사랑

https://blog.naver.com/ho1772

sns

포토 리뷰 3

요리 후기 11

고딩솊 2018-11-01 19:20:08

제가 학생인데 간단하게 해먹을 수 있어서 너무 좋았어요!! 치킨스톡을 넣으니까 더 맛있더라고요!! :) 감사합니다

쉐프의 한마디2018-11-03 16:45:40

감사합니다~^^

한스맘 2024-08-04 18:00:12

감사해요 매콤칼칼 정석이네요. 국간장 없어서 까나리액젓 조금 넣었어요.

thenaaeun 2019-06-25 18:23:23

깔끔하고 시원해요! 신랑한테 칭찬 받았습니다. 좋은 레시피 감사해용

채린맘 현주 2019-04-06 02:18:38

깔끔한 콩나물국 덕분에 잘 먹었습니다~ 간단하면서 맛도굿!^^

JaYoung Hong. 2019-01-13 01:48:33

덕분에 한상차렸습니다 감사합니다

쉐프의 한마디2019-01-13 11:20:11

우와~맛있는 음식이 가득하네요^^ 좋은시간 보내세요

환이파덜 2021-04-10 19:34:46

매번 먹지만 답이네요 감사합니다.

푸로씨 2019-03-29 01:07:01

간도 딱 괜찮구 맛있게먹었어요 !

조아정 2019-04-02 21:16:00

덕분에 맛있게 잘먹었습니다!!

다우 2018-11-01 08:21:16

레시피대로 넘맛잇게 햇어요

쉐프의 한마디2018-11-03 16:46:02

감사합니다~^^

502002 2019-04-23 14:17:58

맛있게 잘 해먹었어요~~~

lotus 2023-01-29 23:13:05

칼칼해서 좋아용

댓글 3

#해장국 #콩나물요리 #간단요리 #국 #콩나물국 #맑은국

애호박찌개 맛보장 레시피

1

칼칼하고 시원한 애호박찌개

Jade00

4.8(95)
2

순두부 애호박찌개 끓이는 법

츄츄맘

5.0(87)
3

고추장 애호박찌개 만드는 법 얼큰한 국물요리

전라도언니루비씨

4.9(34)
4

저녁메뉴 돼지고기 애호박찌개 황금레시피

스카이윤

4.8(34)

부대찌개 맛보장 레시피

1

부대찌개 양념 만드는법 홀릭되는 맛임

블레스그레이스

5.0(1,917)
2

부대찌개 황금레시피 만드는법

고래언니

5.0(489)
3

부대찌개 황금레시피! 육수 NO!

뚱이네♡

4.9(142)
4

【초간단으로 놀부부대찌개 완벽하게 따라잡는 비법~!!】

조밍키

5.0(131)

두부스테이크 맛보장 레시피

1

담백한 두부스테이크 만들기!고기없이도 맛있는 다이어트 요리

뽀유TV

4.9(124)
2

닭가슴살두부스테이크 한끼식사로 든든해요

완소꽃남매

4.7(47)
3

저칼로리 담백 두부 스테이크 만들기<밀가루 줄이기>

멜리샤인

4.7(15)
4

다이어트 요리 담백한 두부 스테이크

열려라쿡

4.9(10)

우엉조림 맛보장 레시피

1

만물상, 시간은 반! 맛은 두 배! 초간단 우엉조림

저녁노을

5.0(393)
2

쫀득한 맛 "우엉채조림"♪

서재인

4.8(176)
3

우엉조림맛있게하는법 황금레시피 요거지요!

엘린84

4.9(72)
4

짭쪼름한 우엉조림

미니유니

4.9(57)

청경채볶음 맛보장 레시피

1

두부 청경채 볶음 : 간장소스를 더해 달콤 짭조름

요리는소소한행복

4.9(76)
2

[느타리버섯청경채볶음] 쫄깃한 느타리버섯과 아삭한 청경채의 만남!! -양싸

양싸

4.9(48)
3

크리스마스날 어울리는 칵테일 새우 청경채 볶음

lee쉐프

5.0(29)
4

청경채 굴소스볶음 이렇게 쉬웠어?

라찌라찌

4.9(23)

고추잡채 맛보장 레시피

1

(집에서 즐기는 술안주) 고추잡채 - 홈파티 / 손님접대 요리

아랄랄라

5.0(270)
2

고추잡채 황금레시피 여기요^^!!

뚱이네♡

4.9(44)
3

고추잡채 - 고추잡채 황금레시피

시크제이맘

5.0(38)
4

고추잡채 만들기/고추잡채밥 중화요리 맛이 난다

집밥새댁

5.0(16)

비빔국수 맛보장 레시피

1

비빔국수 황금레시피

ㄴ딸기바람

4.9(785)
2

(입맛 살리는 초간단 면요리) 새콤달콤 비빔국수

아랄랄라

4.9(515)
3

【초간단】 야식 비빔국수 만들기

조밍키

4.9(425)
4

비빔국수 황금레시피 비법은 양념장

혀니ㅋ

4.9(105)

베이컨말이 맛보장 레시피

1

부추베이컨말이

서재인

4.9(50)
2

팽이버섯말이 만들기 실패없는 베이컨말이 레시피

반이짝이

5.0(17)
3

베이컨 말이 인기 반찬

815요리사랑

4.9(16)
4

베이컨말이 만들기

완소꽃남매

5.0(14)

제누와즈 맛보장 레시피

1

모든 케익의 기본, 케익시트 제누와즈 레시피 #크리스마스 케익 1탄

깜연주

5.0(9)
2

제누와즈 1호 만들기

쿠루찡

5.0(8)
3

공립법 2호 높은틀 제누와즈 정말 맛있어요

안수진

5.0(8)
4

밥통 제누와즈 만들기 (별립법)

임루시

4.6(7)

돼지고기김치찌개 맛보장 레시피

1

돼지고기 김치찌개 맛내는 비법

완소연홍

4.9(1,183)
2

돼지고기 김치찌개 달인이 되는 황금레시피

수필집밥

4.9(372)
3

백종원 새마을식당 7분김치찌개 만들기 초간단 돼지고기 김치찌개 만드는 방법

금자씨파스타

5.0(243)
4

초간단 돼지고기 김치찌개 - 입맛 없을 땐 딱!!

핑크밀키웨이

5.0(132)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.