꼬꼬아찌 숯불치킨

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베르무어

꼬꼬아찌 숯불치킨

밖에서 파는 꼬꼬아찌 숯불치킨 + 라면사리를 집에서 해먹어보자!

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

닭가슴살
500g 구매
불닭볶음면
1개 구매
고추장
2스푼 구매
간장
2스푼 구매
고추가루
1스푼 구매
설탕
1스푼 구매
굴소스
1스푼 구매
불닭소스
1봉 구매
양파
1/2개 구매
대파
20cm 구매

노하우

▶ 닭가슴살 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

조리순서Steps

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양념(고추장2스푼, 간장2스푼, 고추가루1스푼, 설탕1스푼, 굴소스1스푼, 불닭소스1봉)을 넣고 고루 섞어준다.

섞은 양념에 닭가슴살을 한입크기로 잘라준 뒤 잘 섞어준다. 양파와 대파도 넣고 섞어준다.

팬에 기름을 두르고 닭가슴살을 넣은 뒤 센 불에 볶아준다. 동시에 라면사리를 삶아준다.

닭가슴살이 적당히 익으면 팬 가운데를 비운 뒤 삶은 라면사리를 넣고 빼놓은 양념을 넣은 뒤 섞어준다.

취향껏 매추리알을 얹고 깨를 살짝 뿌려주면 완성!

: 양념에 닭가슴살을 약간 재워놓으면 좋다. 또한 닭가슴살은 한입크기로 잘게 썰어서 볶는다.

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등록일 : 2018-10-02 수정일 : 2018-10-03

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포토 리뷰 5

요리 후기 9

야홍 2018-10-10 20:17:02

레시피따라서 맛있게먹었어용 다만 저는중국춘장을 추가로한스푼넣었더니 더맛있네요 레시피 감사합니다

쉐프의 한마디2018-10-21 01:27:51

춘장은 생각해보지 못했네요! 좋은정보 감사합니다!

은나이 2018-10-26 21:05:44

술안주로 최고네요 양념이랑 닭가슴살이랑 찰떡궁합입니다 종종 해먹을듯 하네요

쉐프의 한마디2018-11-06 10:08:45

감사합니다! 사실 실제로 술안주용으로 만들어진 레시피에요! ㅎㅎ

기면민 2020-02-07 13:38:06

저는 양념장에 단맛이 부족해서 올리고당을 한두바퀴 더 돌렸습니다. 제가 요리실력이 없어서 파는거만큼 맛있지는 않았지만 그래도 술안주로 갠찮았어요!

꼬물맘스날덕 2020-03-06 20:48:37

맛있게먹고 밥도 볶아먹었어요ㅎ 닭 사논게 있어서 직접 다 잘게 잘라서 먹었는데 (다리빼고ㅠㅠ) 맛있게 많이 먹었네요ㅎ

hyang향이 2021-02-07 19:58:19

비주얼도 최고고 맛도 최고에요~ 좋은 레시피 감사합니다~

ruby7**** 2019-11-09 21:51:46

매울거라 걱정했는데 넘나 맛있었어요! 계란찜이랑 단짝!

콩콩아리 2019-05-12 16:40:05

친구랑 해먹을 께요. 맛있을 것 같네요.

녹멜 2019-05-12 19:27:29

맞있었어요^-^♡

헬린이야 2019-12-13 17:21:07

존맛탱 JMT!!!!

댓글 4

#꼬꼬아찌 #야식 #술안주 #안주 #숯불 #숯불치킨

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