효댕이특별레시피 제육볶음!

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요리하는효댕

효댕이특별레시피 제육볶음!

비법가루가 들어간 효댕이표 제육볶음 레시피!!

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

제육고기
500g 구매
양파
1/2개 구매
대파
1대 구매
청양고추
2개 구매
참기름
약간 구매

[양념]

고춧가루
2스푼 구매
고추장
1스푼 구매
카레가루
1스푼 구매
간장
2.5스푼 구매
맛술
2스푼 구매
다진마늘
1스푼 구매
설탕
1스푼 구매
굴소스
1스푼 구매

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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굴소스 사진만 빠져 있어요
대파는 1대중 반은 큼직하게 반은 어슷 썰어 준비해 주시고
양파는 채썰고 제육용고기는 핏물 제거햇 준비해 주세요

해동된 제육고기 위로
설탕1스푼 다진마늘1스푼
고추장1스푼 맛술2스푼
카레가루1스푼 간장2.5스푼
굴소스1스푼 고춧가루2스푼
어슷 썰어 놓은 대파를 넣고
조물조물 무쳐 재워 주세요

짜라잔 예쁘게 재워져 있는 제육!!

재워둔 고기에 양파를 넣고 볶아 주세요

쎈불

고기가 거의 익어 갈때쯤 청양 고추와

쎈불

큼직한 대파를 넣고 참기름 한바퀴 두르고 2분정도 볶아 주면 !!

쎈불

제욱볶음 완성 ^^

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등록일 : 2018-09-30 수정일 : 2018-10-01

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레시피 작성자About the writer

요리하는효댕

요리하는효댕이의 맛있는 레시피!! http://blog.naver.com/hoyja301

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#제육볶음양념 #제육고기 #굴소스

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