Name: 명절 간단음료 _ 오미자배화채 깔끔하니 좋구나
Total time: 5 min
Yield: 5 servings
Ingredients: 건오미자 1/2주먹; 생수 1L; 배 1/3개; 꿀 1t

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좋아좋아3

명절 간단음료 _ 오미자배화채 깔끔하니 좋구나

추석 기름진음식 먹고 느끼함 느낄 때

깔끔하니 좋은 오미자배화채 만들었어요

오미자는 단맛, 신맛, 쓴맛, 짠맛, 매운맛의 다섯 가지 맛이 나서

오미자라 부르는데요

생오미자는 청으로 많이 담지요

오미자차는 건오미자 사용 합니다

5인분 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

건오미자 1/2주먹

노하우 영상

조리순서Steps

배는 0.5cm 두께 정도로 얇팍하게 썰어 준비해요

모양틀 사용해 잘라 줍니다

별모양으로~~
모양은 취향껏 하면 됩니다
모양틀 없으면 얇팍하게 나박썰기해도 되어요

오미자물 만들기 할게요
건오미자를 잘 씻어 생수에 넣고 냉장고에 하루두면
색이 예쁜 오미지차가 완성됩니다
넘 쉽쥬?

꿀 1t 넣고 잘 섞은 후
모양틀로 찍은 배 넣어주면 오미자배화채 완성~
ㅎ 넘 쉽죠?

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등록일 : 2018-09-29 수정일 : 2018-09-29

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레시피 작성자About the writer

좋아좋아3

https://blog.naver.com/achim03

1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도