육회비빔밥 입안에서 살살 녹는 육회비빔밥

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육회비빔밥 입안에서 살살 녹는 육회비빔밥

집에 있는 어린 채소와 육회 양념하고 냉장고에 있는 야채 올려준 다음
고추장 넣고 비벼주면 끝이랍니다
당근이나 오이 등 야채 많이 넣어주면 되는데 없으면
굳이 안 넣어도 된답니다~!~
육회 맛으로 먹으면 되니까요~!!

이번에는 밥을 넣고 육회비빔밥을 만들었어요~!~~

2인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[재료]

노하우

▶ 소고기 보관법

▶ 배 보관법

▶ 자색양파 손질법

▶ 자색양파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 방울토마토 손질법

▶ 간장 조리법

▶ 참치액 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

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한우가 용도에 따라 포장하여 보내주기에 신선도가 좋고 고기도 맛있답니다
산소포장한 육회는 받아서 보니 너무 싱싱하기에 바로 양념해서 먹을 수밖에 없었답니다~!~

고기에 고추장을 제외하고 참기름은 반만 넣어서 살살 버무려줍니다

그릇에 밥 1공기를 담아줍니다~!~
양파는 썰어서 물에 담가 매운 기를 빼줍니다~!
배는 채 썰어놓고 청양고추도 씨를 뺀 다음 채 썰어 준비했어요~!~
(야채는 집에 있는 재료를 사용했어요)

밥 위에 모든 채소를 올려줍니다~!

양념한 고기를 올려주고 새싹채소를 조금 더 올려줍니다~!~

초고추장을 1T 올려주었어요~!!~

야채는 있는 재료 사용하시고
간은 본인 입맛에 따라 가감하세요~!~~

남겨 놓았던 참기름도 넣어줍니다

육회 한 젓가락 먼저 먹어봅니다
고기에 양념이 골고루 배어들어 너무 맛있네요!~!!

육회비빔밥 관련 상품

등록일 : 2018-09-16 수정일 : 2018-09-18

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#육회 #육회무침 #육회비빔밥 #육회만드는법

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