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재미마미

오징어치즈떡볶이:떡과 오징어,치즈, 그 맛과 영양의 삼박자가 척척 잘도 들어맞네요

떡볶이는 언제 먹어도 맛있지만 탄수화물 과잉이 늘 걱정이지요. 단백질과 치즈를 함께 넣어 만든 떡볶이라면
그런 걱정 없겠지요? 물론 맛도 업그레이되었답니다.
3인분 30분 이내 중급
조리순서Steps
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달군 팬에 식용유를 조금 두르고 떡볶이떡을 넣고 볶는다
분량의 양념을 넣어 양념장을 만든다
한입크기로 썰어 청주에 살짝 재워두었던 오징어를 넣고 볶는다
불을 줄이고 양념장을 넣어 간이 고루배이도록 잘 섞어가면서 볶는다
마지막에 모짜렐라치즈를 넣고 뚜껑을 덮어 치즈를 녹인다

등록일 : 2018-09-11 수정일 : 2018-09-13

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