Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1,065
상품목록
main thumb
cuteyun0

제철요리!! 제철감자로 만드는 찹쌀갈비찜~!!

배틀트립에나온 맛집메뉴를 보고 상상해서 재해석해봤어요^^
고소한 제철감자에 갈비양념이 살짝 베어 담백하고 고소한 요리랍니다!!
1인분 60분 이내 중급
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
먼저 찹쌀은 불려주시구요!!
파랑 마늘을 다져주세요.
생강도 다져주세요.
생강씹히는게 싫으시면 즙이나 가루도 좋아요^^
다진야채를 넓은 볼에 넣어요.
간장을 넣고요!!
설탕, 올리고당, 매실액을 넣어주세요~
후추도 넣어주시고요!!
마지막으로 참기름~~~
양념에 소고기를 재워두시고요!!
감자를 일정한 두께로 썰어주세요.
재워둔 고기는 구워주시구요~
찜기용그릇에 감자을쌓고 찹쌀가루를 위에 뿌려주세요.
그다은 갈비구위를 올려주시구요!!
남은 찹쌀과 은행을 올리고
찜기에서 감자와 찹쌀이 익으면 완성!!!
팁-주의사항
당분이 설탕, 올리고당, 메실액 세가지가 들어가니 가감하셔서 당을 조절하세요~
제철감자대신 제철고구마로 하셔도 무방합니다^^

등록일 : 2018-08-29 수정일 : 2019-01-23

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

cuteyun0

blog.naver.com/cuteyun0

댓글 0
파일첨부
고등어무조림 맛보장 레시피
더보기
우유식빵 맛보장 레시피
더보기
스팸마요덮밥 맛보장 레시피
더보기
달걀찜 맛보장 레시피
더보기
돼지등갈비찜 맛보장 레시피
더보기
육회 맛보장 레시피
더보기
시금치무침 맛보장 레시피
더보기
두루치기 맛보장 레시피
더보기
감바스알아히요 맛보장 레시피
더보기
간장감자조림 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피