Name: 카레 스크램블 덮밥
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 카레 분말 1봉지; 감자 1개; 양파 1개; 달걀 8개; 식용유 4 큰술; 물 4컵; 밥 4인분; 가는 소금 약간

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lee쉐프

카레 스크램블 덮밥

집에 있는 재료로 카레 덮밥을 만들었습니다.돼지고기 대신 달걀로 단백질을 보충 해봤습니다.

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

카레 분말
1봉지 구매
감자
1개 구매
양파
1개 구매
달걀
8개 구매
식용유
4큰술 구매
물
4컵 구매
밥
4인분 구매

[양념]

가는 소금
약간 구매

노하우

조리순서Steps

감자와 양파는 작게 썰어 주세요.

팬에 식용유를 두르고 양파를 넣고 노릇 하게 볶아주세요.

감자도 넣고 볶다가

물을 3컵 넣고 끓여주세요.

물 1컵에 카레가루를 넣고 풀어주세요

감자가 익으면 카레물을 넣고 저으면서 끓여주세요.(농도는 개인의 기호에 맞춰 물양을 가감해주세요)

달걀에 약간의 소금을 넣고 저어서 풀어 놓고, 팬에 식용유를 두르고 달걀물을 붓고 저으면서 스크램블을 만들어주세요

밥 위에 달걀 스크램블을 담고 카레을 부어주세요.

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등록일 : 2018-07-17 수정일 : 2018-07-18

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레시피 작성자About the writer

lee쉐프

https://blog.naver.com/rhs0301 https://youtube.com/channel/UCxTjaLs3OabWv0p7HJ-LiLw

포토 리뷰 1

요리 후기 1

하늘초록나무 2019-01-24 12:44:12

너무 맛있어요 덕분의 맛있는 점심되습니다

쉐프의 한마디2019-01-24 15:13:45

넘 맛나게 보여요.맛있게 드셨다니 제가 쬐끔 도움이 된것 같아 기분이 좋아지네요.귀한 시간 내셔서 인증샷 까지 올려주시고 힘 주시는 글도 올려 주셔서 넘 감사합니다.추운 날씨 맛있는 요리 많이해 드시고 감기 조심하세요.

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