소불고기 양념해서 소분 보관해서 먹어요

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차니주니네

소불고기 양념해서 소분 보관해서 먹어요

안녕하세요~무더위 잘 이겨내고 계시죠
햇볕도 뜨겁고 더워서 입맛도 없네요
이럴때일수록 잘 챙겨드셔야돼요

기력이 약해질때 찾게되는 음식
바로 고기랍니다 ♡

6인분 이상 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

소고기불고기
2근 구매
간장
7T 구매
다진마늘
2T 구매
생강
1/2스푼 구매
후추
약간 구매
배즙
2개 구매
참기름
1T 구매
양파
1개 구매
대파
2뿌리 구매

노하우

▶ 간장 조리법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 생강 손질법

▶ 생강 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

조리순서Steps

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01.불고기양념하기
넓은볼에 소불고기를 넣고
고기결따라 찢어주세요.

다진마늘 2스푼

후추톡톡! 생강반스푼

배즙 2개 in~

02.야채넣기
양파 한개 채썰어서 넣기

양파한개를 반은 갈고
반은 채썰어넣어도 좋아요

대파두뿌리 채썰기

설탕 한스푼

간장 7T 메실엑기스2T 참기름1T

03.버무리기
양념에 버무려주세요

04.소분하기
한번먹을양을 봉지에 넣고
냉동보관! 먹고싶을때 구워먹어요

양념해둬서 일주일정도 냉장보관해도
끄떡없더라고요 저도 사실 냉장고에
두고 며칠만에 동났단건 안비밀요~ㅎㅎ

05.구워먹기
소분된 소불고기 한봉지를
팬에 구워봤어요.

밥에 비벼먹어도 꿀맛!
차니주니 두형제 밥한그릇 뚝딱
고기먹으니 힘도 쏟는듯한 느낌^^

요렇게 양녕해두고 소분해서 보관하면
먹고싶을때 재빠르게 먹을 수 있어요

요즘 푹푹 찌는날씨에 정신을
못차릴정도예요 ㅠㅠ
무더위 든든히 챙겨드시고
낼도 파이팅 하세요!!

소불고기 관련 상품

등록일 : 2018-07-16 수정일 : 2018-07-16

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레시피 작성자About the writer

차니주니네

https://blog.naver.com/smilerang2

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#소불고기양념 #불고기소분보관

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