오늘같은날♥ 매콤양파해물파전

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오늘같은날♥ 매콤양파해물파전

오늘같은 날에는 밖에나가지말고~
매콤~한 감칠맛 듬!뿍! 양파해물파전 고?

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2인분 30분 이내 중급

재료Ingredients

[필수재료]

양파
1개 구매
쪽파
10뿌리 구매
오징어
1/2마리 구매
밀가루
100ml 구매
달걀
1개 구매
물
150ml 구매
MSG
1스푼 구매
포도씨유
적당량 구매

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 쪽파 손질법

▶ 오징어 손질법

▶ 오징어 조리법

▶ 오징어 보관법

▶ 밀가루 조리법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 포도씨유 조리법

동영상

조리순서Steps

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양파는 채 썰고, 쪽파는 4~5cm로 썬다.

오징어는 껍질을 벗기고, 다리와 몸통을 0.5x0.5cm로 썬다.

팬에 포도씨유를 두르고 양파가 브라운 색이 날때까지 볶는다.

볼에 전 반죽 (밀가루, 달걀, 물, 연두청양초)을 만든다.

볶은 양파, 오징어, 쪽파를 넣고 버무린다.

팬에 오일을 두르고 얇게 부쳐 완성한다.

양파해물파전 관련 상품

등록일 : 2018-06-26 수정일 : 2018-12-13

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#매콤양파해물파전 #해물파전 #비올때 #연두 #샘표 #청양초

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