Name: [영국주방] 촉촉하고 달큰한 맛, 바나나 머핀(Banana Muffin)
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 박력분 150g; 녹인 무염버터 50g; 계란 1개; 설탕 140ml; 바나나 3개; 베이킹파우더 1Tsp; 베이킹 소다 1Tsp; 소금 1꼬집; 황설탕 70ml; 밀가루 2Tsp; 시나몬 가루 약간; 차가운 무염 버터 15g

6,463

MrsPeach

[영국주방] 촉촉하고 달큰한 맛, 바나나 머핀(Banana Muffin)

근래에 남편이 집밥을 많이 먹고 살이 찌기 시작해서
요즘엔 남편 도시락 간식으로 뭘 만들까 고민하다가
집에 있는 바나나를 보고 만들어 봤어요 ㅎㅎ

4인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우 영상

조리순서Steps

바나나 3개를 으깨서 준비해주세요

으깬 바나나와 녹인 버터 50g, 계란 1개, 설탕 140ml를 넣고 섞어주세요

체 친 박력분 150g, 베이킹파우더 1Tsp, 베이킹 소다 1Tsp, 소금 한 꼬집을 넣고 섞어주세요

작은 볼에 황설탕 70ml, 밀가루 2Tsp, 시나몬 가루 약간, 차가운 무염 버터 15g를 넣고 포크로 섞어주세요
머핀 위에 올려 구워줄 거예요

핀 틀에 반죽을 부어주고, 170도로 예열된 오븐에서 20분 구워주세요

오븐

레시피와 관련된 상품더보기

호주 키알라 유기농 밀가루 박력분1등급 1Kg 팩

5,500원

[오늘특가] 아몬드브리즈 오리지널 외 4종 190ml,24팩

12,900원 1,448개 구매

(247)

[싹쓰리특가] 스위스 투가르투 ANNIE 커트러리 내맘대로 1+1 골라담아 (총 2P)

11,900원 366개 구매

(36)

투고팩 일회용 도시락용기 모음/김밥용기/샐러드용기/초밥용기/샌드위치용기

240원 198개 구매

(1)

부산우유 초코/딸기 멸균우유180ml x 24팩

9,500원 1개 구매

(1)

[브랜드특가] 상하목장 유기농우유 흰우유 125ml 24팩 외 3종

17,500원 192개 구매

(52)

[브랜드특가] 바나나는 원래 하얗다 190ml 24팩

10,900원 130개 구매

(27)

달방아 콩쑥개떡/바나나떡/못난이떡/찹쌀떡/앙금절편 선물세트

9,900원 969개 구매

(187)

투고팩 샐러드 도시락용기 모음/샐러드용기/도시락용기/도시락통/소풍도시락/샌드위치용기

175원 172개 구매

습관상점 빠나나푸룬즙 28포

27,900원

바나나칩/고구마스틱등 과자류 7종 골라담기

2,200원 2개 구매

제주 바나나인절미 300g×2봉/300g×4봉

16,900원

트윙고 캡틴도시락 1140

27,300원 5개 구매

필리핀산 고당도 바나나 13kg 1박스 (6~9송이)

34,900원

[브랜드특가] 네오플램 드롭렛 피크닉 세트 (피크닉 저그/피크닉 플레이트 세트)

3,900원 8개 구매

냉동 딸기바나나 100% 1kg

5,900원 2개 구매

프리미엄 바나나 13kg 내외 6수 1박스

34,900원

내 피부를 위한 오늘의 일상 콜라겐스무디

14,000원

트윙고 루코 클래식 1080

22,500원 8개 구매

착한습관 건과일 골라담기 (건블루베리/건크랜베리/건타트체리/코코넛청크/유기농바나나칩)

5,600원 15개 구매

[싹쓰리특가] 핏앤프레시 샐러드용기/밀폐용기 1+1 골라담기(아이스팩 내장)

24,000원

등록일 : 2018-05-17 수정일 : 2018-05-18

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

MrsPeach

블로그 ; http://blog.naver.com/yusu8227 인스타 ; @ryuke_16

1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도

요리 후기 6

김야닝☆ 2020-04-07 22:40:28

레시피 기준, 12구 머핀팬 10개 나왔어요. 팬닝은 70-80%만 했구요. 노랗게 색 내려고 20분 이상 조금 더 구웠어요~ 너무 맛있어요!! 아기도 같이 먹을거라 3개는 머핀위설탕반죽 안하고 했는데 그것도 맛있고 설탕반죽 뿌린것도 달고 맛있어요. 다만 제 입맛에는 달아서 홍차 같은 티종류나 아메리카노랑 먹는게 좋네요. 그냥 간식으로 먹을땐 설탕을 좀 줄여서 해봐야겠어요! 좋은 레시피 감사합니다:)