Name: 싼가격으로 보약같은 찌개 만들기 양송이버섯 들깨탕
Total time: 10 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 양송이버섯1팩 9개; 감자 1개; 물 1대접; 들깨가루(탈피) 4T; 치킨스톡 1T; 소금(기호에 맞게 가감) 1t; 파

14,542

요리톡톡 맛톡톡

싼가격으로 보약같은 찌개 만들기 양송이버섯 들깨탕

딸이 저번주에 일본 출장갔다 이번주 월욜
늦게 왔어요

다행인게 어제 출근을 안했어요
그래서 늦게 까지 자게
내비두고 전 반찬을 만들었지요
울집에서 유일하게 버섯좋아하는 딸위해
양송이버섯 들깨탕으로 끓였고요

맛보자마자 이게뭐냐며 몇번을 물어보던지
맛있다고 집밥이 최고라며 ㅋ
그러면서 일본 음식이 진짜 맛있다고
하시네요 뭐징?ㅋㅋ

생긴건 무지 가리게 생겼는데 안가리고
먹는것도 울집에선 유일하게 딸이에요ㅋㅋ
몇일만에 돌아와 맛있게 먹는 모습을 보니
전 대견하고 흐뭇하네요

영양만점에 맛은 덤으로 오는
양송이버섯 들깨탕~

보약같은 찌개로 끓여드셔보세요^^

오늘도 행복한 하루되세요~♡

3인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

양송이버섯1팩 9개

[양념]

노하우 영상

동영상

조리순서Steps

감자를 감자칼고 깎고 반달모양으로 썰어놓습니다

양송이버섯을 손질하고 도톰하게 썰어놓습니다

뚝배기에 물을 끓입니다

물이 끓으면 감자를 넣습니다

감자가 반쯤 익으면 버섯을 넣습니다

기호에 맞게 모든 양념을 합니다

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등록일 : 2018-04-18 수정일 : 2018-04-18

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레시피 작성자About the writer

요리톡톡 맛톡톡

메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도