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롱만이

떡꼬치 만들기. 인기만점 떡꼬치 소스 만들기.

학교 앞 분식집에서 먹었던 떡꼬치. 이제는 집에서도 즐기세요
4인분 30분 이내 아무나
조리순서Steps
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냉동실 속에 들어있던 떡을 물에 헹궈서 끓는물에 살짝 삶아주세요. 떡이 부드러워질때까지요.
삶아진 떡을 찬물에 한번 헹궈주세요.
떡을 삶은 물에 나무꼬치도 한번 삶아주었어요. (불순물이 많이 나온다고 하던데생각보다 안나와서 조금은 안심이었네요 :D)
꼬치에 떡을 가지런히 끼워주세요.
(떡이 20개가 넘어서
6개인 꼬치가 있네요)
기름을 두른 팬에 떡을 노릇노릇하게 구워주세요.
소스를 만들어주세요.
(아이가 다진마늘을 싫어한다면 조금만 넣거나 빼고 만들어주세요)
만들어진 소스를 잘 섞어가면서 부르르 끓어오르면 불을 꺼주세요.
만들어진 소스를 떡에 취향껏 발라주시면 완성이랍니다 : )
팁-주의사항
고추장도 조금 넣었기 때문에 아이들도 맵지 않아서 잘 먹을 수 있는 소스랍니다.
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등록일 : 2018-04-06 수정일 : 2018-04-06

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레시피 작성자About the writer

롱만이

사랑하는 가족을 위한 요리. 맛있고 간단하게 만들어봐요 :D

요리 후기 11

유블리1020 2018-08-05 22:50:46

이거 맛나요~~ 첨 해봤는데 냠냠 잘먹었어요~~ 다만 저한테는 마늘맛이 강해서 담번엔 덜 넣어보려구요 

둥둥2둥둥 2018-09-10 03:04:15

소스를 만들고나서 그대로 먹었는데-불에 한번 더 끓이지는 않았는데도 -정말 맛있었어요! 연거푸 두번 만들어먹었는데, 두번째 만들엇을때엔 참기름을 실수로 조금 많이 부었더니 처음 만들었던 맛이 안나더라구요 ㅜㅜ 참기름은 정말 쪼끔 넣어야할듯! 간단하고 맛난레시피로 잘 먹었습니다~~ 

찐쑥 2018-10-26 23:13:22

진짜 최고예요~^^ 레시피 넘감사해요 넘맛나요.. 중독될듯.. 

댓글 4
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