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미나리전 참치 넣고 향긋하게~

봄이면 한두번씩은 꼭 부쳐 먹는 전 중에 하나가 바로 미나리전 이랍니다. 냉장고에 있는 짜추리 야채들 넣고 부칠때도 있고, 베이컨이나 쇠고기 또 이렇게 고숩게 참치를 넣고 부쳐도 좋은 전으로 이 봄, 향긋하게 즐길 수 있는 맛있는 전 이야기 랍니다.
2인분 15분 이내 아무나
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깨끗하게 손질한 미나리와 당근, 양파, 대파는 잘게 송송 썰어서 준비합니다.
참치는 도구 등을 이용해서 국물을 꼭 짜 줍니다.
준비된 재료를 모두 넣고 골고루 섞어 줍니다. 카레가루는 기호에 따라 생략하셔도 되는데요, 이렇게 넣어 주면 카레향도 솔솔 나는것이 더욱 맛이 좋더라구요.
중불에서 달군 팬에 기름을 넉넉히 두르고 한숟가락씩 반죽을 떠 넣어서
앞뒤로 노릇노릇 부쳐 줍니다.

등록일 : 2018-04-03 수정일 : 2018-04-06

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레시피 작성자About the writer
포토 리뷰 4
요리 후기 9

bomd**** 2020-04-18 21:15:57

오늘 저녁으로 미나리 참치전 해먹었어요. 카레가루도 살짝 넣고 아주 잘 먹었습니다~^^ 

♡방윤희♡ 2022-03-15 18:23:19

맛있어요 튀김가루 부침가루 빵가루까지 넣었어요 ㅎ 당근 양파 미나리모두모두 씹는 식감이 일품이네요~~ 

쩡♥️ 2023-04-06 19:39:26

집에 다른야채가 없어서 미나리랑 참치만 넣고 했는데 진짜 너무맛있어요ㅋㅋ미나리사서 자주해먹고싶어요!!! 

댓글 1
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