초간단 떡국만들기!

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초간단 떡국만들기!

아들이 떡국을 좋아하다보니 갑자기 먹고싶다고 하면 이렇게 후다닥 만들어 준답니다.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

소고기다짐육
1주먹 구매
대파
1/3개 구매
떡국떡
적당 구매
다시물
적당 구매
만두
4개 구매

[양념]

국간장
2T 구매
소금
약간 구매
후추
약간 구매
다진마늘
1/2T 구매

노하우

▶ 소고기다짐육 손질법

▶ 소고기다짐육 조리법

▶ 소고기다짐육 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 떡국떡 보관법

▶ 다시마육수 손질법

▶ 만두 조리법

▶ 만두 보관법

▶ 국간장 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 다진마늘 보관법

조리순서Steps

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소고기 다짐육을 먼저 볶아 줍니다.

고기가 다 익으면 다시물을 넣어 줍니다.

물에 담궈놓았던 떡국떡과 만두를 넣습니다.

간장과 소금으로 간을 한 후
대파를 넣어 줍니다.

먹기 전에 후추 톡톡하면 끝!

: 1. 고기는 국거리를 사용하셔도 되는데 아이가 먹다보니 다짐육을 사용했어요.
2. 만두를 사용하실 때 냉동만두는 그냥 넣지 마시고 렌지에서 한번 익혀 넣으심 터지지도 않고 떡과 익는시간을 마추실 수 있고 시간을 줄일 수 있답니다.^^
3. 다시물이 없으심 그냥 물을 사용하셔도 무방합니다.
4. 간은 맛을 보시면서 조절하셔요.

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등록일 : 2018-02-16 수정일 : 2018-02-19

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레시피 작성자About the writer

수퍼우먼 워킹맘을 꿈꾸다.

요리 후기 1

tjdah**** 2018-02-21 21:43:41

맛있게 먹었어요 감사합니다

쉐프의 한마디2018-02-22 09:06:04

맛있게 만들어드셨다니 저도 좋네요.^^

댓글 0

#소고기떡국 #설날떡국 #떡국맛있게끓이기 #초간단떡국 #떡국끓이기 #떡국쉽게끓이기 #백종원떡국 #떡만두국

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