참치 양파 전

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815요리사랑

참치 양파 전

참치 양파 전 만들기 쉬워요

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[참치 전 재료]

참치 캔 작은 것
1개 구매
양파 작은 것
1개 구매
달걀
2개 구매
당근
약간 구매
쪽파
약간 구매
홍고추
약간 구매
청양고추
약간 구매
밀가루
2큰술 구매
식용유
적당량 구매
맛술
1작은술 구매
꽃소금
1/3티스푼 구매

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 쪽파 손질법

▶ 청양고추 보관법

▶ 밀가루 조리법

▶ 식용유 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 꽃소금 조리법

조리순서Steps

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당근 쪽파 고추는 다지고 참치 캔은 체에 밭쳐 기름 제거합니다

양파는 약 1cm 정도의 두께로 원으로 썰어준 후 하나씩 떼어줍니다

볼에 달걀 2개를 푼 후 맛술과 소금으로 간하고 다진 재료 모두를 넣어 섞어줍니다

원으로 썬 양파는 밀가루가 잘 묻도록 물에 헹군 후 밀가루를 살짝 묻혀주세요

달걀 반죽에 밀가루 묻힌 양파를 적신 다음~

달군 (약불)팬에 기름 두르고 양파를 올리고 안에 달걀 반죽을 적당히 올려주세요

양파링 안에 달걀 반죽을 많이 넣으면 옆으로 흘러 나올 수 있어요

양파속 반죽이 반 정도 익으면 뒤집어서 구워 주는데요 뒤집은 후 살짝 누른 후 노릇하게 구워냅니다

아이들도 좋아하는 참치 양파 전 완성입니다

참치양파전 관련 상품

등록일 : 2018-02-05 수정일 : 2018-02-05

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레시피 작성자About the writer

815요리사랑

https://blog.naver.com/ho1772

sns

요리 후기 1

수주꽃 2018-07-12 21:42:18

신랑이 잘먹네요!고맙!

쉐프의 한마디2018-07-14 22:01:50

감사합니다~^^

댓글 3

#참치 #양파전 #참치요리 #전요리 #부침요리 #참치전 #양파전

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