초코칩 쿠키 만들기

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초록바람N

초코칩 쿠키 만들기

가족의 급 부탁으로 만든 초코칩 쿠키~! 쉽고 빠르게 만들수 있고 누구라도 좋아할 메뉴라 만들어봤어요~간편하게 초코칩 쿠키 먹고 싶을때마다 이용하는 레시피이기도 해요~
맛있고 간단하게 만들어볼수 있는 초코칩 쿠키~! 만들어봐요~

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료(18개 분량)]

노하우

▶ 버터 보관법

▶ 황설탕 조리법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 박력분 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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볼에 실온 버터를 부드럽게 풀고 설탕, 물엿, 소금을 넣고 잘 섞어주세요. 어느 정도 섞이면 바닐라 익스트랙을 넣어주세요.

계란을 풀어 조금씩 넣어가며 잘 섞어줍니다. 밀가루, 베이킹 소다, 베이킹 파우더를 체쳐 넣고 잘 섞어주세요.

가루류가 어느 정도 섞이면 우유를 넣고 섞은 후, 잘게 썬 구운 호두와 초코칩을 넣고 잘 섞어줍니다.

완성된 반죽은 찐득한 반죽이에요~ 스쿱을 떠서 적당량씩 팬닝합니다.170~180도로 예열된 오븐에서 총 10~15분 정도를 굽는데~ 8~10분 정도 구웠을때 윗면을 주걱으로 살짝 눌러주세요. 그리고 나머지를 노릇한 색감이 들도록 구워주세요. 완 성~!

초코칩쿠키 관련 상품

등록일 : 2018-02-02 수정일 : 2018-02-02

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/ardour

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#초코칩쿠키 #초코칩쿠키만들기 #간단쿠키 #쿠키만들기 #홈베이킹

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